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Annexe

Table des mati�res - Pr�c�dente

LIVRE D'ACHAT (ACHATS AU COURS DES MOIS DE XXXX, XXXX, XXXX)

Date Libell� Entr�e (FCFA) Sortie (FCFA) Solde (FCFA)
xx.xx.xx Report     xxx.,xx
xx.xx.xx Cr�dit BC xxx.xxx,xx   xxx.xxx,xx
xx.xx.xx Achat de c�r�ales xxx kg � xxx F   xxx.xxx,xx xxx.xxx,xx
xx.xx.xx Achat de c�r�ales xx kg � xxx F   xx.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx Achat de sacs   x.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx Achat de produits de protection des Stocks   x.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx Achat de prestations de transport   xx.xxx,xx x.xxx,xx
xx.xx.xx Indemnit�s achats (frais de voyage et d'h�bergement)   x.xxx,xx x,xx
xx.xx.xx       x,xx

LIVRE DE VENTE VENTE AU COURS DES MOIS XXXX, XXXX,XXXX

Date Libell� Entr�e (FCFA) Sortie (FCFA) Solde (FCFA)
xx.xx.xx Report     xxx,xx
xx.xx.xx Produits des ventes
xxx kg � xxx F
xx.xxx,xx   xx.xxx,xx
xx.xx.xx Produits des ventes
xxx kg � xxx F
xx.xxx,xx   xx.xxx,xx
xx.xx.xx Vente � cr�dit � xx
xxx kg � xxx F
     
xx.xx.xx Indemnit�s ventes
(frais de voyage et
d'h�bergement)
  x.xxx,xx xxx.xxx,xx
xx.xx.xx Participation aux
b�n�fices g�rants
+ magasinier
  xx.xxx,xx xxx.xxx,xx
xx.xx.xx Paiements au magasinier pour r�paration/entretien
du magasin
  x.xxx,xx xxx.xxx,xx
xx.xx.xx       xxx.xxx,xx

Livre de stock

Date Libell� Entr�e (kg) Sortie (kg) Solde (kg)
  Report (kg)     xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho xx.xxx,xx   xx.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   x.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   x.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   x.xxx,xx xx.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   x.xxx,xx x.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   xxx,xx x.xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   xxx,xx xxx,xx
xx.xx.xx kg de sorgho   xx,xx x,xx
xx.xx.xx Reste (en kg)     x,xx

BILAN ANNUEL (Exemple)

(les chiffres sont tous extraits des livres de vente, d'achat et de stock)

- FCFA

+ FCFA
Amortissements +
int�r�ts cr�dit BC
270.000,00 Cr�dit BC 250.000,00
Achats de c�r�ales
(3630 kg � 60 F)
217800,00 Ventes de c�r�ales
(352 1 kg � 90 F)
6.890,00
PPS (produits de protection
des stocks), sacs
2.000,00 Recettes diverses -
Transport 20. 000,00    
Indemnit�s 6.000 00    
Participations aux b�n�fices 845,00    
R�parations, entretien du
magas.
4.000,00    
Total d�penses 535.645,00 Total recettes 566.890,00
Cas 1: exc�dent (cf. ex. ci-dessus) Cas 2: d�ficit (cas fictif)
Total recettes 566.890,00 Total recettes 505.000,00
Total d�penses 535.645,00 Total d�penses 530.000,00
Exc�dent 31.245,00 D�ficit 25.000,00
Quantit�s de c�r�ales
Restantes (en kg)
- Quantit�s de c�r�ales
restantes (en kg)
600
Cr�ances arri�r�es. 6.700,00 Cr�ances arri�r�es 75.000,00
R�sultat d'exploitation r�alisable +37.945,00 R�sultat d'exploitation r�alisable + 50.000,00

Le bilan annuel doit �tre � la fois l'�l�ment de base du rapport de gestion � l'Assembl�e g�n�rale et le point de d�part de la discussion. Il doit non seulement comporter les chiffres des exc�dents et des d�ficits, mais en exposer �galement les diff�rentes causes: quantit�s restantes de c�r�ales invendues, arri�r�s de paiement, etc. en cas de d�ficit; conditions d'achat ou de transport particuli�rement avantageuses,etc. en cas d'exc�dents.

Fiche de suivi

FICHE DE SUIVI     Date du suivi:….
Nom BC: .............................   Nom acheteur: …
Date de d�marrage: 19...   Nom vendeur:
Magasin: banco, toit en t�le   Nom magasinier
Capacit� du magasin: 10 t    
Subvention magasin (ADRK): 250 000 F    
Contribution groupe: 65 000 F +main-d'oeuvre    
 

Situation effective

Situation pr�visionnelle

�cart

(1) Etat du magasin: …………………. bon ………………….
(2) Utilisation des capacit�s: (4)/10 x 100 80 % ………………….
(3) Amortissements + int�r�ts cr�dit BC (FCFA)   …………………. ………………….
(4) Quantit� globale de c�r�ales achet�es (kg) …………………. 8 t ………………….
(5) Co�ts totaux achats de c�r�ales (FCFA) …………………. - ………………….
(6) Prix d'achat � au kg en FCFA (5) / (4) 46,55 F ………………….
(7) Quantit� totale vendue (kg) (quantit�s pay�es) …………………. (4) x 0,97 (3 % de pertes) ………………….
(8) Produit total des ventes (FCFA) …………………. …………………. ………………….
(9) Prix de vente � au kg en FCFA (8) / (7) (6) + 50 % ………………….
(10) Pertes (quantit� achet�e-quantit� c�d�e-reliquat= kg) …………………. …………………. ………………….
(11)Taux de pertes=(10)/(4)x 100(%) …………………. 4% ………………….
(12) Frais de sacs, PPS, transport, indemnit�s, participation aux b�n�fices (FCFA) …………………. � (4) x 12 FCFA  
(13) Montant des frais variables par kg en FCFA (12) / (4) 12 FCFA ………………….
(14) Entretien magasin (FCFA)   2 % des frais de construction ………………….
(15) Cr�ances et dettes (FCFA)   0 ………………….
(16) Reliquat (kg)   0 ………………….
(17) Exc�dent / d�ficit (FCFA)   ………………….  

Marges brutes d'autofinancement (Cash flow)1985 - 2005

Param�tres
de calcul:
Suppositions:
200000 Investissements: les mat�riaux de construction pour magasin de 10 t en (terre
stabilis�e, toit en t�le) pour un montant de 200 000,00 FCFA (ann�e de
construction: 1985) sont financ�s par le donateur.
0,02 Pas d'amortissement sur le magasin, mais r�paration/ entretien annuel (2 % des co�ts de mat�riaux de construction).
Cr�dit destin� � l'achat de sorgho blanc: montant et dur�e souples, 10 mois
maximum, taux d'int�r�t:1 % par mois
Contribution du groupe: 65 000 FCFA pour le mat�riel (balance FCFA 35 000, palettes FCFA 20000, outillage, balais, etc. FCFA 10 000)
Les palettes sonnt remplac�es au bout de 5 an (contribution du groupe).
1,05 Les exc�dents d'exploitation sont vers�s sur un compte �pargne, o� ils rapportent 5 % d'int�r�ts p.a.
Achat uniquement � la suite de mauvaises r�coltes ou de r�coltes moyennes (pour le mod�le, on a pris comme base de calcul 14 ann�es sur 20).
Achat en novembre (� 49,55 FCFA/kg, prix plancher moyen au cours des ann�es 1986-1990).
10000 Pleine utilisation des capacit�s en ann�es d'exploitation
1,5 Vente au moment o� prix du march� = prix d'achat + 50 % au minimum. Vente en juillet (hausse de prix moyenne: 52,97 %).
Vente d�part BC, existence d'une demande �mamant d'une client�le solvable en p�riode de vente respectivement la plus favorable.
0,97 Pertes de stockage = 3 %
1 tine de sorgho = 18,4 kg
Prix en FCFA
Prix d'achat: prix d'achat moyen au mois de novembre au cours des 10 derni�res ann�es. Prix de vente = prix d'achat + 50 %
11 D�caissements proportionnels pour transport, salaires et indemnit�s, participations aux b�n�fices, produits de protection des stocks, sacs. Au total 11 FCFA par kg, dont: 1 000 F de produits PS par t, 2 000 F de sacs par t (les sacs sont remplac�s tous les deux ans).
D�caissements fixes: service de la dette, contribution propre, r�paration/entretien du magasin.
0,08 Taux d'int�r�t de calcul (pour le calcul de la valeur actuelle).

Marge brute d'autofinancement (Cash flow), valeur actuelle et rentabilit� interne 1985 - 2005

  Ann�e Cash Flow (FCFA) Facteur de d�duction des int�r�ts non courus (i = 8 %) Cash flow escompt� (FCFA)
0 1985 (265.000,00) 1,00 (265.000,00)
1 1986 56.957,50 0,93 52.738,43
2 1987 59.805,38 0,86 51.273,47
3 1988 (1.009,73) 0,79 (801,56)
4 1989 56.907,01 0,74 41.828,35
5 1990 39.802,85 0,68 27.089,15
6 1991 (2.009,86) 0,63 (1.266,55)
7 1992 56.857,01 0,58 33.175,52
8 1993 59.800,35 0,54 32.308,27
9 1994 (1.009,98) 0,50 (505,24)
10 1995 36.907,00 0,46 17.095,08
11 1996 58.802,85 0,43 25.219,53
12 1997 (1.059,86) 0,40 (420,88)
13 1998 56.904,51 0,37 20.923,67
14 1999 59.802,73 0,34 20.360,50
15 2000 (21.009,86) 0,32 (6.623,19)
16 2001 55.907,01 0,29 16.318,72
17 2002 59.752,85 0,27 16.149,34
18 2003 (1.012,36) 0,25 (253,34)
19 2004 56.906,88 0,23 13.186,01
20 2005 39.802,84 0,21 8.539,63

Valeur actuelle = 101.334,91
Rentabilit� interne = 13 %

Analyse de risques I

Analyse de risques II

Analyse de risques III

Analyse de risques IV

"Produits de protection des stocks" employ�s au Burkina Faso et au Mali

Le tableau ci-apr�s la liste des produits chimiques qui, selon les sondages que nous avons effectu�s dans les provinces concern�es du Mali et du Burkina Faso, sont mis en œuvre dans les banques de c�r�ales et les greniers familiaux. Outre les produits indiqu�s, d'autres substances ont �t� nomm�es, qu'il ne nous a toutefois pas �t� possible d'identifier avec certitude. Les produits phytosanitaires recommand�s sont pr�sent�s sur fond gris dans le tableau. Tous les autres produits ont �t� employ�s de mani�re incorrecte !

Produit du commerce Mati�re active et concentration Utilisation Observations et recommandations
Actellic Super PP Pyrimiphos-m�thyle � 1.6 % Perm�thrine � 0. 3 % Protection des stocks Produit pour poudrages tr�s efficace �
action combin�e, agit contre l'ensemble des insectes ravageurs des c�r�ales stock�es.
Apron plus
Carboxine � 6 %
Furathiocarb � 34 %
M�talaxyl � 10 %
D�sinfection des semences Uniquement homologu� pour la d�sinfection des semences, ce produit se compose pour le tiers de la mati�re active de Furathiocarb, qui est hautement toxique pour les �tres � sang chaud. Extr�mement dangereux pour l'utilisateur !
Callitox
M�thylparathion � 1.5 %
Pulv�risateur antimoustiques La mati�re active contenue dans ce produit
pr�sente une toxicit� aigu�.
Calthir
Thiram � 80 %
D�sinfection
des semences
Fongicide hautement concentr� pouvant
provoquer une irritation des muqueuses.
DDT Utilisation
interdite dans
l'agriculture
dans le monde
entier
Insecticide polyvalent, d'utilisation
extr�mement courante dans le pass�. Bien
qu'interdit depuis des ann�es � cause de ses effets nocifs a long terme sur la sant�
humaine et les �cosyst�mes, on continue �
le trouver sur le march�. L'application est
strictement d�conseill�e.
Dyfonat 5 G
Fonofos � 5 %
Traitement
des sols
Granul�s ne devant en aucun cas venir au
contact de produits alimentaires. 2 g
environ suffisent � tuer un b�b� d'un an.
Gammagrain
Lindane � 0.5 %
Produit phytosanitaire
aujourd'hui
interdit
Le Lindane (g-HCH) est un insecticide
obsol�te, appartenant � la m�me famille
chimique que le DDT et aujourd'hui
interdit d'emploi dans la protection des
stocks en raison d'effets secondaires
analogues.

"Produits de protection des stocks" employ�s Burkina Faso et au Mali (Suite)

Produit du commerce
Mati�re active et
concentration
Utilisation Observations et recommandations
K-Othrin PP
Deltam�thrine � 0.2 %
Protection
des stocks
Produit phytosanitaire recommand�,
notamment tr�s efficace contre le capucin
des grains.
Malathion Insecticide
polyvalent et
produit phyto-
sanitaire
Produit utilis� depuis longtemps et tr�s
r�pandu. Ne peut plu �tre recommand�
universellement
en raison des r�sistances
marqu�es apparues chez la plupart des
ravageurs des stocks.
Naphtaline � 97.5 % Boules de
naphtaline
Produit non homologu�, relativement peu
toxique. Efficacit� douteuse.
Phostoxin
Phosphure d'aluminium � 57 %
Produit pour
fumigations
Ce produit est vendu sur les march�s
locaux sous de tablettes qui lib�rent
au contact de l'air de l'hydrog�ne
phosphor�, un gaz mortel. Son utilisation
par des personnes non averties est
extr�mement dangereuse et en g�n�ral
inefficace ! L'application doit �tre
strictement r�serv�e � des professionnels
sp�cialement form�s.
Sidjolan rouge
Carbosulfan 20 %
Thiram 25 %
D�sinfection
des semences
Produit hautement concentr� pour la
d�sinfection des semences. A n'utiliser en
aucun cas pour la protection de c�r�ales
destin�es � la consommation !
Synexa
HCH
Insecticide
polyvalent
Cette formule d'HCH est encore mise en
œuvre aujourd'hui dans le traitement des
sols et la lutte contre les criquets. Se
reporter aux remarques concernant
Gammagrain !
Thioral
Heptachlore 25 %
Thiram 25 %
D�sinfection
des semences
A l'instar de tous les autres produits de
d�sinfection des semences, le Thioral ne
doit jamais venir au contact d'aliments, et
ce en raison de sa tr�s haute concentration
en mati�re active et de sa toxicit� pour
l'homme!

Table des mati�res - Pr�c�dente