IL FAUT PRENDRE EN COMPTE LA NECESSITE D'AVOIR DU PADDY ET DU RIZ DE BONNE QUALITE.
QUALITES A AVOIR:
- précision
- méthode
- soin
- minutie
COMPETENCES NECESSAIRES:
- il faut savoir lire et écrire,
- comprendre la démarche à suivre dans le manuel,
- savoir faire des calculs arithmétiques simples et la règle de trois,
- maîtriser la technique du miroir,
- maîtriser la technique de pesée,
- et si possible, connaître ou être capable de faire appel à une personne pouvant utiliser un humidimètre.
NOUS AVONS TERMINE EN CE QUI CONCERNE L'EXPLICATION DES CONTROLES DE QUALITE DU PADDY ET DU RIZ.
VOUS ALLEZ COMMENCER MAINTENANT LES CONTROLES SUR LE TERRAIN.
C'EST A VOUS DE JOUER, SUR VOTRE PARCELLE DANS VOS HANGARS, OU PRES DE VOTRE DECORTIQUEUSE.
CES CONTROLES SONT NECESSAIRES AU DEBUT DE CHAQUE SAISON ET POURRONT VOUS AIDER A MIEUX COMPRENDRE CE QUI VA SE PASSER, PAR EXEMPLE EN DEBUT DE RECOLTE ET PLUS TARD AU DECORTICAGE.
NOUS ESPERONS QUE CE MANUEL VOUS DONNERA ENVIE DE MIEUX CONNAITRE LE RIZ, ET VOUS AIDERA A MIEUX LE CONSERVER, POUR LE BIEN-ETRE DE VOTRE FAMILLE ET DE VOTRE PAYS.
BONNE CHANCE.
