IMPROVED WOODSTOVES:
DIE BEDÜRFNISSE VON BENUTZERN UND DIE ERWARTUNGEN
IN OBEREM VOLTA
EIN BERICHT DURCH
JACQUELINE KI-ZERBO
VITA
1600 Wilson Boulevard, Zimmerflucht 500,
ARLINGTON, VIRGNIA 22209 USA
TEL:
703/276-1800. Fax: 703/243-1865
INTERNET:
pr-info@vita.org
September 1980
IMPROVED WOODSTOVES:
DIE BEDÜRFNISSE VON BENUTZER UND DIE ERWARTUNGEN IN OBEREM VOLTA
ISBN:
0-86619-147-X
[C] 1980, Freiwillige in Technischer Hilfe, AG
CONTENTS
VORWORT
EINFÜHRUNG
GERÜST DES STUDIUMS
METHODIK
I. EATING GEWOHNHEITEN UND DAS KOCHEN VON ÜBUNGEN
II. HERDE BENUTZTEN
III. FUEL BENUTZTE
IV. DIE EINFÜHRUNG VERBESSERTER HERDE UND
DIE HOHEN ZIELE VON FRAUEN
V. CONCLUSIONS
VI. RECOMMENDATIONS
NEBENGEBÄUDE
ACKNOWLEDGEMENTS
, den Dies die Beiträge anerkennen sollte,
von Bruno Sylvestre, der bereitstellte, das
englische Übersetzung des Berichtes;
Kristine Stroad Ament, der bearbeitete, das
englischer Text; und Patricia Haddad der
assistierte in Produktion des Berichtes.
FOREWORD
Energie ist ein von den wesentlichen Faktoren von Entwicklung.
Energie ermöglicht Mann, lebend zu bleiben und gibt ihn das
treiben Sie an, um Natur zu kontrollieren, um davon zu bekommen das
notwendige Elemente eines besseren Lebens.
Seit der 1973 Öl-Krise, das Wort ", zu dem Öl " tendiert hat,
werden Sie mit Energie synonym. Öl hat überschattet
alle Energie-Quellen, die es in Menschen vorausgingen,
Geschichte. Diese anderen Quellen setzen fort, zu sein das einzig
eine, die von der Mehrheit von Leuten im Entwickeln benutzt werden,
Länder.
In Oberem Volta erachten Kohlenwasserstoffe für nur 5 Prozent
von der Energie des Landes braucht, und betankt
Fahrzeuge, industrielle Ausrüstung, und, zu ein klein
Ausmaß, landwirtschaftliche Maschinen.
Soumana Traore(1 zufolge), nationaler Verbrauch von
Kohlenwasserstoffe, die 100,000 Tonnen nähern, stellen dar
eine Auslagen von 3 Million CFA(2) pro Jahr, oder 20 Prozent von
die nationale Export-Einnahmen. Seit dem Bedürfnis für Kohlenwasserstoffe
Zunahmen um 12 Prozent ein Jahr, und das Betrachten
der Anstieg von Öl-Preisen auf dem Welt-Markt, es ist
wahrscheinlich, daß vor dem Ende der Jahrhundert-Versammlung
nationale Bedürfnisse werden einen Ankauf erfordern, der gekostet wird, der
beachtlich übersteigt das nationale Budget.
Infolgedessen können Öl, Gas und Elektrizität nicht sein
betrachtete als Quellen häuslicher Energie.
Häuslich und Handarbeit braucht von Familien, wird durch getroffen
Holz (das Heizen, Eisen-arbeitet, Essen-Verarbeitung, und Mahlzeit
Vorbereitung), und durch die Sonne (das Trocknen und Bewahrung
von Essen-Produkten.)
Bis zu Holz sorgt sich, die Situation scheint ziemlich
ernst. A. J. DEVILLE, F.A.0. Experte, sagt: " Wenn wir
schätzen Sie die Bedürfnisse jedes Bewohners gegen 1.35
steuern Sie ein Jahr (0.7 [m.sup.3]), die Verwendung von Brennholz Rosen in 1974
zu 3.9 Million kubischen Metern, die jährlichen overfelling bedeuten,
von beinahe Hälfte ein Million kubischen Meter jenseits das
übliche totale Wald-Ausgabe ".
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(1) Direktor vom Societe Africaine d'Etudes-et-de
DEVELOPPEMENT (SAED), OUAGADOUGOU.
(2) ungefähr 250 CFA=$1 U.S.
Dieser overexploitation von Wald-Ressourcen ist von
gehen Sie meistens im zentralen Plateau an wo beinahe 60
Prozent der ganzen Voltaic Bevölkerung lebt, und
" wessen jährlichen Bedürfnisse für Holz am Anfang von das
nächstes Jahrhundert wird gewaltig sein-- schätzte bei mehr als
4 Million kubische Meter Brennholz innerhalb ungefähr 20
Jahre, mehr als die totale jährliche Produktion von alle
aktuelle Wald-Ressourcen des Landes ". (3)
Es ist offensichtlich, daß diese Forderungen auf Holz-Ressourcen darstellen,
eine ernste Bedrohung zum ökologischen Gleichgewicht,
welcher ist schon tief von Bürste-Feuern beeinflußt worden,
Sammlung von Holz für andere Bedürfnisse (Konstruktion, Handarbeiten,
und so weiter) und durch das Aufräumen von Wäldern für
Landwirtschaft und für Vieh Streifen.
Gegeben diese Situation, es ist kein Wunder der der Preis von
Holz machte eine Zunahme von mehr als 50 Prozent durch
zwischen 1975 und 1978. In Ouagadougou stellt dies dar
ungefähr 30 Prozent von der kaufenden Macht vom Ärmeren
Klassen.
Diese Situation zu heilen, ist es notwendig zu verdreifachen das
einjährige Pflanze, die von Wäldern auf einem großen Maßstab umpflanzt, (1,500
Hektar pro Jahr bei Gegenwart) um die Städte von das
Mossi Plateau, während das Sicherstellen, daß das Tempo von Wiederaufforstung
in den ländlichen Zentren hat zehnfach zugenommen.
Innerhalb 20 Jahre wollen wir einen Holz-Brennstoff erreichen
Produktion-Niveau genügend für die Bedürfnisse der Bevölkerung,
um natürliche Wald-Vegetation zu erlauben, wiederzuerlangen
die Stärke notwendig, die Erde in zu regenerieren
landwirtschaftliche falbe Länder.
Die Sahelian Leute sind von den Folgen sehr bewußt
von der Situation: kleiner Niederschlag, Trockenheit, und
Verwüstung. Infolgedessen sind sie zu bereit
nehmen Sie an welch Wiederaufforstung-Programmen teil, ist
werdend unternommen.
Wieder aufzuforsten ist tatsächlich die erste Priorität von unser
Land. Aber das Einpflanzen und Wuchs eines Baumes erfordert
Wasser und ununterbrochene Sorge mehrere Jahre (sechs zu
sieben Jahre-Minimum für die schnelle wachsende Spezies). Bei
präsentieren Sie, " Vergrößerung künstlicher Wälder-- durch 40,000
Hektar pro Jahr sind, besonders auf dem zentralen Plateau,
ganz aus Verhältnis zum verfügbaren Land,
Personal, und Budget Mittel ". (4)
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(3) A.J. DEVILLE, LE DEVELOPPEMENT DES RESSOURCES,
FORESTIERES EN HAUTE-VOLTA.
(4) ebenda.
Trotz Anstrengungen in Ausbildung und Informationen, jedes
Jahr-Bürste-Feuer zerstören Vegetation hinüber enorm
Weiten.
In Anbetracht der Zunahme in Bevölkerung und Strömung
landwirtschaftliche Übungen, jede Jahr-Tausende von Hektarn,
von bebaubarem Land wird aufgeräumt-- das Fällen und das Zerstören
Bäume. Es gibt keinen Zweifel, den unbeschränkte Bedürfnisse werden,
folgen Sie der Bevölkerung-Kurve aufwärts und begrenzen Sie das Gebiet
verfügbar für Wiederaufforstung.
Dies ist, warum die Rolle von Frauen als Verbraucher von Holz erscheint,
immer mehr in nationaler Energie und
Umwelt Schutz-Programme. Unbestreitbar, dieses
ist ein neuer Aspekt von der Teilnahme von Frauen in
Entwicklung, und technische und politische Leiter werden
wissen Sie zunehmend davon.
Die Integration von Frauen im Entwicklung-Prozeß
welcher wird stark vom Verband von Women(5 befürwortet)
und welcher ist heutzutage ein politisches Glaubensbekenntnis, Wille, geworden
werden Sie nur eine Wirklichkeit wenn die lebenswichtigen und täglichen Aktivitäten
von Frauen wird berücksichtigt. Unter jenen Aktivitäten
ist die Vorbereitung von Mahlzeiten, die Erwachsene erlauben, und
Kinder, die die Stärke wiedererlangten, um zu arbeiten, und zu
überleben Sie. Dies ist eine wichtige Aktivität, und ein der
hat direkte Haltung auf den ernsten Problemen von Energie
und Umgebung.
Seit 1977 ist in Oberem Volta zu gehandelt worden
reduzieren Sie Holz-Verbrauch und die mühselige Arbeit von Hausfrauen zu lindern
durch die Einführung verbesserter Herde.
Kurz ist dies das, was passiert ist,:
* In März 1980, die deutsche Forstwirtschaft-Mission, ein
bereiten in diesem Feld vor, baute ungefähr 800 Backstein und
kitten Herde. Das deutsche Programm plante
Konstruktion einiger 600 Herde im Schwarzen Volta
Gebiet (Dedougou), der Sahel (Dori), und das
Western Zentrum (Koudougou).
Das Programm der
ist schon im Zentrum-Gebiet ausgeführt worden
(Ouagadougou), wird zwei schließlich ander einschließen
Gebiete, ein von ihnen der Yatenga.
Für Backstein-Herde
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(5) oberer Volta Federation von Frauen umfaßt l'Amitie
AFRICAINE, L'ASSOCIATION DES FEMMES VOLTAIQUES,
l'Entraide Weiblicher Voltaique, und l'Association-des
VEUVES ET ORPHELINS DE LA HAUTE-VOLTA.
baute in ländlichen Gebieten, der einzige Preis von keinen,
Sorge war von der manuellen Arbeit.
(Der Preis,
leider, wurde nicht gegeben.)
Die Backstein-Herde dauern
ungefähr zwei Jahre.
Kitten Sie Herde, für Familie oder kollektiv
benutzen, kosten Sie zwischen 3,000 und 9,000 CFA,
, der auf der Anzahl von Löchern und der Größe von abhängt, das
Herd. Diese Herde, konstruierte in städtisch oder
Sattelschlepper-städtische Zentren, dauern Sie länger.
* Im Nördlichen Zentrum-Gebiet (Kaya) der AMERIKANISCHE Frieden
Corps stellte eine kleine Gesellschaft für das Konstruieren auf
verbesserte Herde. Es beschäftigte junge Voltaic Männer und
verkaufte ungefähr 50 Herde zwischen Januar und März 1980,
jede Kostenberechnung 3,000 (CFA).
, Wenn der Erfolg dieses ersten Versuches bestätigt wird,
kleinere Gesellschaften wie " Moderne Herde von Kaya "
wird geschaffen werden.
Experimente werden auch durchgeführt werden
, besondere Herde für die Vorbereitung von zu perfektionieren
dolo (ein örtliches Bier machte Sorghum aus).
EIN Dorf-Projekt wird geplant sowie die Konstruktion
von 200 Herden zwischen Mai und September
1980. Dieses Projekt wird Materialien bereitstellen und
garantieren die Schulung von Maurern, während Dorfbewohner
wird alle Arbeit machen.
* Zusätzlich zu diesen zwei Projekten, die einschließen,
forschen zu " feinen Melodie "-Herden, die an Einheimischen angepaßt werden,
, der Zustände bedient, der Fonds Europeen de
Developpement (fütterte) und der Verband
INTERNATIONALE DE DEVELOPPEMENT RURALE (AIDR)
initiierte ein Projekt mit drei Bestandteilen in Januar
1980:
-- ein vergleichendes Studium der Designs von verbesserte
Herde im Gebrauch im Land;
-- , in dem die Konstruktion von Prototypen auswählte,
Zusammenarbeit mit dem Ministerium Gesellschaftlicher Angelegenheiten
und die Organisationen von Frauen; und
-- die Veröffentlichung von Nachricht-Artikeln, und Radio und
T.V. Debatten.
Diese drei verbesserte Herd-Konstruktion und die Verbreitung
Projekte werden von zwei Forschung zugenommen
Projekte. Man geht technisch und wissenschaftlich an
forschen Sie, um mathematische Regeln für zu formulieren das
Konstruktion von Brennstoff tüchtige Herde. Es ist
führte von der Universität von Eindhoven und dem TNO
Forschung-Institut, mit dem Finanzieren vom Holländer,
Regierung. Die Studien, die geplant werden, werden ausgeführt werden
in holländischen Laboratorien und in den Sahelian Ländern, in
nahe Zusammenarbeit mit nationalen Institutionen für
wissenschaftliche Forschung. Das andere Forschung-Projekt
bringt beide ein technisches Studium von Energie und Materialien mit sich
verfügbar in Sahelian Ländern, und ein soziologisch
Studium von Essen-Gewohnheiten und das Kochen von Übungen von das
Sahelian Leute.
Der folgende Bericht präsentiert die Ergebnisse von ein soziologisch
Studium, das von VITA,(6 unternommen wird,) und finanzierte von IBM,
mit der Teilnahme von Leuten von den Ministerien von
Gesellschaftliche Angelegenheiten und Frauen; Ländliche Entwicklung;
Umgebung und Tourismus; die Technische Schulung der Frauen
Teil vom AVV (Volta Tal Management); und, das
Verband von Voltaic Women.
Wir würden gern Tribut zu den Leuten verantwortlich zahlen
in jenen Ministerien und den Organisationen besonders zu das
Minister von Gesellschaftlichen Angelegenheiten und Frauen wessen moralisch und
materielle Unterstützung war ein entscheidendes Element im Ausführen
das Studium. Das fortgesetzte Interesse und wirksame Teilnahme
vom Personal und den Feld-Arbeitern der oft
gearbeitete Überstunden, demonstrierte ihr tiefes Interesse in ein
Technologie, die Familien und Frauen hilft, trifft ein Grund
Bedürfnis. Zu all ihnen drücken wir unsere Dankbarkeit für aus
diese erste kollektive Arbeit der, wir hoffen, wird zu führen
der Beton resultiert, die Bevölkerung erwartet.
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(6) VITA (Freiwillige In Technischer Hilfe) ist eine U.S.
gemeinnützige freiwillige Organisation.
ALLGEMEINE EINFÜHRUNG
Die Quantität von Holz, die im Vorbereiten einer Mahlzeit benutzt wird, hängt ab
auf mehreren Faktoren, wie:
* Art von Essen und Geschirren bereitete sich vor;
* Größe von Familie;
* Anzahl von Mahlzeiten bereitete sich jeden Tag vor;
* Art von Herd, auf dem das Kochen gemacht wird, und sein
stellen in Hinsicht auf der Richtung des Windes auf;
* Qualität des Brennstoffes;
* Gebrauchsgegenstande benutzten; und,
* Organisation und " Sachkenntnis " der Hausfrau, und so weiter
Diese wesentlichen Faktoren werden oft durch maskiert das weitverbreitet
Glaube, daß Sahelian Hausfrauen mehr Holz benutzen,
als ist notwendig.
In einem Land in dem 94 Prozent der Energie-Bedürfnisse
wird einzigartig von Holz getroffen, gegenwärtiger Verbrauch (1
kg/inhabitant/day) scheint, übermäßig zu sein und
bildet eine wirkliche Bedrohung zu das schon prekär
natürliche Umgebung.
Wenn es wahr ist, daß wir nur einige mehr Jahre haben, (20 bei
das meisten) die erbarmungslose und unwiderrufliche Verwüstung zu vermeiden
vom bedeutenden Teil von Oberem Volta müssen wir handeln
schnell. Es ist nur, indem es handelt, um das zurückzubringen, was wir hatten,
daß wir fähig vorzurücken sein werden, vorsichtig und
methodisch, die Zukunft zu schützen.
Der Ernst von der Situation und der Dringlichkeit von
findende realistische und menschliche Lösungen fordern unser
Klarheit und Wachsamkeit. Wir müssen davon wissen was
Leute machen, das, was sie machen wollen, und das, was sie sind,
fähig vom Machen. Wie Tristan Bernard sagt,: Um froh zu sein
mit Menschen kann man nur sie um das bitten der
sie können " geben.
Um das zu wissen was die Leute, und, ausdrücklicher,
die Frauen vom Sahel, kann zu beitragen das
Erfolg eines Programms für die Verbreitung von verbesserte
Herde, der VITA, den soziologisches Studium beabsichtigte, zu identifizieren,
das folgende:
ICH. Die Leute, die kochen, und während welcher Perioden
des Tages, den sie kochen.
IIE. Die Essen konsumierten und Methoden von Vorbereitung.
III. Die Ausrüstung und kochende Gebrauchsgegenstande benutzten.
IV. Der Brennstoff benutzte und Vorlieben in diesem Gebiet.
V. Das Vorkommen von Rauch, seine Wirkung auf Gesundheit, und
sein häuslicher Nutzen.
VI. Die Riten und die Sitten erzählten zu Herden und zu
Kochen.
VII. Frauen und die Einstellung von Familien und finanzielle Fähigkeit
, verbesserte Herde zu finanzieren.
VIII. Die Feld-Agenten, die erzogen wurden, und Mechanismen zu
würde aufwärts für große Maßstab-Produktion von gesetzt, verbesserte
Herde.
IX. Die Voltaic Institutionen und örtliche gesellschaftliche Strukturen
wahrscheinlich, in Experimentieren betroffen zu werden
und Verbreitung verbesserter Herd-Prototypen.
Die Informationen, die gesammelt werden, sollten drei Gruppen von führen
Leute, die Triade auf dem irgendeine Handlung auf verbesserte
Herde sollten gegründet werden, wie folgt,:
* Forscher, um die Tüchtigkeit von Herden zu verbessern,;
* Handwerker, die Herde nach zu bauen das
betanken, und Hitze-Übertragung-Regeln stellten durch bereit das
Forscher, beim Berücksichtigen die Bedürfnisse von,
Frauen; und
* Die Frauen selbst, zu beschäftigen und an Wirklichkeit anzupassen,
die Theorien der Forscher und die Modelle der Handwerker.
VORTRAG VON DEM GERÜST DES STUDIUMS
Das VITA Studium wurde geplant, sieben Wochen zu dauern, in zwei,
Teile: vier Wochen während der trockenen Jahreszeit (Mai zu April
1980) und drei Wochen nach der Ernte (November zu
Dezember 1980), deshalb als zu decken alle regional und
saisonbedingte Variationen im gewählten Gebiet.
Forschung wurde in einer geographischen Basis geführt, die einschließt,
vier der zehn Gebiete in Oberem Volta. Diese
Gebiete, das Zentrum, das Nördliche Zentrum, der Sahel,
und der Schwarze Volta schien zu uns, ganz repräsentativ zu sein
von den Gebieten, die am ernsthaftesten von Entwaldung gedroht werden,
und Verschlechterung der natürlichen Umgebung,
wegen gesellschaftlicher, ökonomischer und klimatischer Vielfalt.
Weiterhin gibt es schon unterwegs irgendeine Aktivität in
der Schwarze Volta, das Zentrum, und das Nördliche Zentrum,
obwohl durch jedes Anzeichen der Sahel das Gebiet ist,
wahrscheinlichsten von der Erfahrung zu nützen erwarb damit
weit.
The Schwarzer Volta
So früh wie 1977 waren die ersten verbesserten Herde gewesen
konstruierte in diesem Gebiet von einem deutschen Freiwilligen zuerst
in Nouna und dann in Dedougou, das regionale Kapital.
Der Schwarze Volta heute hat mehrere hundert Herde,
konstruierte in Bomborokuy, Goui, Koro, Djonkuy, und
Ouarkoye.
Das Teilen eines gewöhnlichen Randes mit Mali, des Schwarzen Volta 's,
Bevölkerung wird im Grunde von Bobo, Bwa, zusammengesetzt
Dafing, Fulani, Samo, Marka, und Mossi Einwanderer der
arbeiten Sie in Leben-Landwirtschaft (Mais, Sorghum, Hirse,
fonio, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen), und in bar Ernte
Landwirtschaft (Baumwolle, Erdnüsse, Tabak,...).
Ganz guter Niederschlag und relativ fruchtbare Erde
Gunst gute Erträge und ein Einkommen pro Bewohner, der ist,
etwas über dem Durchschnitt. Dieses Einkommen, wenn weise
investiert, würde wirklichen wirtschaftlichen Fortschritt in erlauben das
Gebiet.
Die Existenz vorläufiger Ströme und von einem Fluß
(der Schwarze Volta) erklärt die Gegenwart von Wald
Korridore und die relativ dicke Boden-Decke.
The Center
Wie sein Name zeigt, ist dieses Gebiet in der Mitte von
das Land. Seine Bevölkerung wird hauptsächlich von zusammengesetzt das
Mossi Leute, und es hat die höchste Bevölkerung-Dichte
im Land. Regierungs Verwaltung sowie
finanzielle und seiende Kunde Einsetzungen haben ihr Hauptquartier
im nationalen Kapital, Ouagadougou der
erklärt die hohe Rate demographischen Wuchses, fällig beide
zu natürlichem Wuchs und dem ländlichen Auszug von jünger
Leute in Suche von Arbeiten.
Mehrere landwirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklung
Organisationen haben hier ihre Büros; das unermüdlich
Arbeit mutiger Leute, band zu das alt und
ermüdetes Land, beim Produzieren von Hirse und Boden-Nüssen.
Die Werkstatt, die die verbesserten konstruiert und ausführt,
Herde der deutschen Forstwirtschaft-Mission öffneten seine Türen
in Ouagadougou in Juni 1979. Dies erlaubte Zugang zu das
städtische Bewohner wahrscheinlich die Herde zu kaufen, der geholfen wird, zu machen,
Leute bewußt vom Bedürfnis für verbesserte Herde, und
half, die Forderung zu erfüllen, die geschaffen wird.
The Nördliches Zentrum
Stellte zwischen dem Zentrum-Gebiet und dem Sahel hin, das
Nördliches Zentrum-Gebiet hat ein Granit-Substrat
dem zentralen Plateau eigen.
Die vorherrschende ethnische Gruppe ist Mossi, und das Haupt
Ernten sind Hirse, Kartoffeln, Bohnen, und Baumwolle. Markt
Gartenarbeit wird gut im Gebiet von Kongoussi entwickelt,
nördlich von Kaya.
Der Haupt Fluß des Gebietes ist der Weiße Volta.
Obwohl es trockene sechs aus 12 Monate sind, wird es durch gefüttert
ein Wald-Korridor, der das Kapital reichlich liefert.
Seit 1979 hat ein Frieden-Korps-Freiwilliger konstruiert
mehrere Dutzend-Herde, meistens in der Stadt von Kaya wo
das Holz-Problem wird ernst.
Zwischen Mai und September 1980, ein kleines ländliches Projekt
werden Sie versuchen, 200 Herde um Kaya zu konstruieren, in
Zusammenarbeit mit dem örtlichen Volk.
Der Sahel
Dies ist das Gebiet, das den typischen Sahelian zeigt,
Merkmale: sandige Erde und Sand-Hügel, die sind,
bewegte sich durch Böen von Wind, leichtem Niederschlag, und einer Vorherrschaft
von dornigen Pflanzen.
Der gewöhnlichste Baum ist die Akazie, obwohl künstlich
einpflanzende Anstrengungen benutzen neem, cassia, und melinas in
Dörfer und Sattelschlepper-städtische Zentren.
Zusätzlich zur häuslichen Verwendung von Holz, vor das
Trockenheit, der eine ziemlich große Anzahl von Viehen ernsthaft drohte,
die Vegetation in bestimmten Gebieten.
Landwirtschaftliche Ernten, die üppig sind, sind Sorghum und ein
Vielfalt von Hirse, die wächst und innerhalb drei reift,
Monate.
Handarbeit-Fähigkeiten werden ziemlich entwickelt, besonders in
das Weben und Korb Machen.
Die Bevölkerung vom Sahel wird meistens von zusammengesetzt
Fulanis, sondern hat auch Rimaibes und Djermas, zu denen scheinen,
haben Sie den gleichen Lebensstil wie ihre Brüder in Niger,
wessen Rand liegt einige 50 Kilometer von Dori.
Während das Zentrum und die Nördlichen Zentrum-Gebiete werden,
seien Sie die Quellen verbesserter Herde für die anderen Gebiete
von Oberem Volta nehmen wir vielleicht an, daß Bedienungen, die unternommen werden,
in den Schwarzen Volta und den Sahel Gebieten könnte
Spannweite sehr schnell oustide die Ränder nach Mali und
Niger, der von gleicher Sorge im CILSS regional ist,
projizieren Sie für die Verbreitung verbesserter Holz-Herde.
(Der CILSS ist das acht-Mitglied-Land Bleibend
Zwischenstaatlicher Ausschuß für Trockenheit-Kontrolle im Sahel).
METHODOLOGY
Die Lepeleire/Ki-Zerbo Mission betreffend " der Verbesserung
von Herden für die häusliche Verwendung von Brennholz ", die gehabt werden,
empfahl, unter anderen Sachen der " die Einführung
von verbesserten Herden würde in ländliche Entwicklung integriert
Projekte, insbesondere jene in Umwelt Verbesserung,
Essen-Selbstständigkeit, Nähr Ausbildung,
beim Reduzieren von häuslicher Arbeit, und das Verbessern Frauen währungspolitisch
Einkommen, besonders in ländlichen Gebieten " (Mai 1979).
Diese Empfehlung, die von den nationalen Experten genehmigt wird,
vom CILSS " Ecologie-forets " Team in Niamey in Juni,
1979, führte uns in der Auswahl der Organisationen und
Büros Zusammenarbeit ist in unentbehrlich gewesen
das Ausführen dieses Studiums.
Das Studium konzentriert sich auf die Essen-Gewohnheiten und kocht
Übungen, und die Rolle-Leute (insbesondere die Frauen)
konnten in einem Programm von Herd-Verbesserung spielen. Wir haben
konsultierte Büros und Organisationen, die beide einschließen,
städtische und ländliche Frauen.
Das Studium wurde in den vier Gebieten als unternommen
folgt:
* Im Schwarzen Volta, von den Frauen-Ausbildern von das
" Education und Teilnahme von Frauen in Entwicklung "
, wessen Aktivitäten integriert werden, projizieren
geeignet in den ORD (regionale Vergrößerung
Dienst) Programm.
* Im Zentrum, von gesellschaftlichen Arbeitern verantwortlich für
mütterlich und Säugling-Schutz-Aktivitäten ins
gesellschaftliche Zentren; Frauen-Ausbilder in der " Ausbildung und
Participation von Frauen in Entwicklung "-Projekt; Frauen
Ausbilder in " Volta Täler Management " (AVV);
die Frauen-Ausbilder im Voltaic Women
Federation; und Studenten von den Handarbeiten der Frauen
Training Zentrum von Gounghin und von den Frauen
Technische Schulung-Schule.
* Im Nördlichen Zentrum, von Frauen-Ausbildern ins
" Education und Teilnahme von Frauen in Entwicklung "
projizieren vom Kongoussi Gebiet, in Zusammenarbeit,
with die gesellschaftlichen Arbeiter und die ORD Frauen
Ausbilder.
* Im Sahel, von ORD Frauen Ausbildern, in Zusammenarbeit,
mit den Frauen gesellschaftliche Arbeiter von das
" Education und das Trainieren von Sahel Women " projizieren Sie,
und jene vom Fundament für Gemeinde
Development.
Weil diese Leute die Umgebung wußten, und weil sie
hatte mit Frauen auf einer täglichen Basis, diese, zusammengearbeitet
Frauen gesellschaftliche Arbeiter und trainers(7) war im Besten
stellen Sie auf, um ein Anfrage-Team zu führen, das sich mit solch sorgt,
vertraute Aspekte familiären Lebens als Essen, beim Kochen, und,
in gewißem Maße, Einkommen in Sahelian Ländern.
Ohne einen Zweifel war es das Interesse und die Offenheit von
die Interviewer, die welche Dörfer und Individuen wählten,
zu interviewen, inspirierte das die Zuversicht notwendig
für die Leute zu den Fragen zu antworten, und
sogar ihre Zufriedenstellung auszudrücken beim sein gewesen
gewählt zu participate. , den Dies in allen, aber einigem wahr war,
isolierte Fälle.
Drei Fragebögen wurden verteilt: Fragebogen EIN
bewarb sich zu Gruppen von Frauen, die regelmäßig in ander betroffen werden,
Aktivitäten wie Kinderbetreuung; das Nähen und das Stricken;
das Unterrichten, beim Lesen, und das Schreiben; und landwirtschaftlich
education. , den Diese Gruppe-Interviews beabsichtigt wurden, zu sammeln,
die maximale Anzahl von Meinungen, die verschieden angehen,
Probleme, während das Versuchen, ein Dorf-Niveau zu bekommen,
Übereinstimmung, wenn nicht vom ganzen Gebiet.
EINE große Zahl
von Leuten (2,600 insgesamt) wurde interviewt und wurde gemacht
bewußt von den Problemen verbesserter Herde zwischen April
1 und der 16. Juli 1980.
Fragebogen B bestand aus einem Interview und sieben
Tag-Beobachtung von den Aktivitäten einer Hausfrau.
Wir wollten in einer besseren Position sein, zu unterstützen das
Informationen sammelten während der Gruppe-Sitzungen durch
individuelle Interviews.
Einundsechzig Hausfrauen wurden beobachtet und wurden interviewt
über ihre kochenden Techniken, ihre Wünsche und Erwartungen,
und ihre Gefühle über das Kaufen verbesserten
Herde.
Um jenseits des Kreises der Hausfrau zu sehen, sammelten wir
Fragebogen C für die Hüter von Traditionen,
-------- -------- ------
(7) in Ouagadougou und in Kaya, drei Männer, die gesellschaftlich sind,
Arbeiter führten auch Anfragen.
Wissen, und möglicherweise die Entscheidung-Hersteller im Gebiet
das geht us. an, den Diese die älteren Frauen und die Männer sind,
und die Techniker, die in den Gebieten arbeiten, (Vergrößerung
Agenten in den Feldern von Wasser, Forstwirtschaft, Landwirtschaft,
Gesundheit, Ausbildung, allgemeine Verwaltung, und so weiter).
Das
Fragen, die gesucht, welche Änderungen herauszufinden aufgeworfen werden, waren vorgekommen
in Essen-Gewohnheiten und Brennholz-Versorgung; Sitten,
Ursachen, und mögliche Folgen dieser Änderungen; und
empfehlen Handlung.
Dies war Art eines Thermometers, dazu zu messen was
Ausmaß, das diese Leute von der aktuellen Situation wußten,
in Hinsicht auf Entwaldung, Erde-Erosion, und schlug vor
solutions. ein hundert zwanzig Leute (Männer und
Frauen) stimmte überein, diesen Fragebogen zu beantworten.
Die Qualität der Informationen, die gesammelt wird, war manchmal
begrenzte durch die kurze Periode von Zeit während dessen das
Studium mußte stattfinden (vor der regnerischen Jahreszeit und
die Landwirtschaft-Periode), und durch die Entfernungen, zu denen hatten,
würde in den vier Gebieten gedeckt.
Der Wunsch, Informationen immer mehr zu sammeln
manchmal resultierte in Fragebögen, die zu lang waren,
und schwierig für bestimmte Interviewer.
Obwohl die Vorbereitung der Interviewer betraf, ein
allgemeine Einführung zu den Problemen von Energie und
Umgebung in Oberem Volta, sowie ausführliche Lektüre
von den Fragebögen und der vollständigen Übersetzung von
diese Fragebögen in nationale Sprachen (Mehr für
das Zentrum und das Nördliche Zentrum, Dioula für Schwarz
Volta, und Fulani für den Sahel), einige der Interviewer
hatte Schwierigkeiten im Übersetzen der Fragen als
gut als die Antworten, die sie bekamen.
EIN Kontrolle-Besuch wir
zu Tanghin-Dassouri gemacht, erlaubte uns, bei zu sehen das
Informationen, die die Ermittler bekamen, welchen sie einmachten,
kategorisieren Sie nicht in ihren Berichten.
Wir werden diese Probleme für berücksichtigen das
Weiterverfolgen-Studium, das uns ermöglichen wird, einige auszufüllen,
von den vermißten Fakten.
In irgendeinem Fall, folgen Sie den anfänglichen Ergebnissen eines Kollektives hier
Aufgabe führte in gutem Glauben aus und mit
Begeisterung durch Voltaic Direktoren und Feld-Arbeiter.
ICH.
DIE ESSEN VON GEWOHNHEITEN UND DAS KOCHEN VON ÜBUNGEN
Essen konsumierte, Quantitäten, und Geschirre bereiteten sich vor
Die Nahrung in Oberem Volta hat auf Essen von drei basiert
Essen-Gruppen:
* Getreide (Sorghum, Hirse, Mais, und Reis);
* trockene Gemüse (Bohnen, Erbsen); und
* Knollen (Süßkartoffeln, Süßkartoffeln, Manioka, fabirama,
und so weiter
Es ist notwendig, gekocht Grün hinzuzufügen, der entweder gegessen wird,
allein oder gemischt mit Getreide, zu diesen verschiedenen Essen.
Bestimmte Variationen werden in der Nahrung nach gefunden
regionaler availability. zum Beispiel findet man größer
Verbrauch von fonio, Süßkartoffeln und Süßkartoffeln ins
Schwarzer Volta, häufigerer Verbrauch von frisch
Gemüse (Kartoffeln, grüne Bohnen, und Erbsen) in
Kongoussi, und Makkaroni und moroccan-couscous ins
Ouagadougou Gebiet.
Getreide werden entweder in der Form von Hafergrütze gegessen, oder in
ein Teig (zu oder sabgo), eine Art von dickem Pfannkuchen, der ist,
bereitete sich in drei Schritten vor:
ein) Das Wasser wird in einem Metall oder einem Ton-Topf geheizt.
b), Wenn das Wasser siedet, Mehl, das gemischt worden ist,
mit kaltem Wasser haben in. gegossen, den Dies der Weg ist,
Hafergrütze und Stärke werden gemacht.
c) Nachdem es eine Weile gekocht hat, wird Mehl zu hinzugefügt das
Hafergrütze, das Schlagen davon ständig mit ein hölzern
Spachtel, Klumpen Bilden zu vermeiden.
Wenn der Teig dick genug ist, wird ihm in gedient ein groß
Kuchen oder in kleinen Bällen auf enamelled-Tellern.
Fonio und Mehl können auch viele Stunden gedampft werden, als
wird für das Kochen von couscous gemacht.
Reis wird mit Fleisch und Gemüsen gekocht (Djoloff Reis),
oder schlicht und diente mit einer Soße oder einem Eintopfgericht.
Trockene Gemüse und Grünflächen dauern eine lange Zeit, um zu kochen, und
wird mit Öl gemischt gedient.
Diesen Grund Essen wird mit Gemüsen gedient (Tomaten,
Kohlkopf, sorrell, Spinat, okra, Pfeffer), und mehrere
örtliche Würzen machten Sämenkorner oder Französisch " Maggi aus
Würfel ".
In ländlichen Gebieten, kleines Fett (karite-Butter), Fleisch (Rindfleisch,
Schaf, Ziege, Schwein), oder fischt (trocknete oder rauchte) wird konsumiert.
Soße oder Eintopfgericht ist Brühe, der nere-Sämenkorner ausgemacht werden, oder
Sauerklee, frische oder getrocknet Grün, Salz oder Pottasche.
In städtischen Gebieten werden Soßen oder Eintopfgerichte ausgemacht, schmorte
Fleisch, mit Zwiebeln und Tomaten.
ziemlich viel Wasser,
lange gesotten, wird in diese Vorbereitung gemischt,
und es ist dann simmered. Fresh Gemüse wie okra,
baobab-Blätter, Erdnuß oder Sesam-Paste, werden zu hinzugefügt
machen Sie dicker das Eintopfgericht.
Die Quantität von Essen, die vorbereitet wird, hängt im Grunde auf ab
die Größe und das Einkommen der Familie, Essen-Erhältlichkeit,
und auf der Hausfrau.
Wie im folgenden Tisch, die Familien, gezeigt
beobachtet, waren generell große Familien.
Sie oft
überstieg die durchschnittliche Anzahl von Leuten pro Familie (fünf,
oder sieben, geographischen Teilungen zufolge).
Obwohl wir keine genug zuverlässige Fakten haben, das
Informationen, die wir sammelten, enthüllen diese Essen-Rationen
können Sie von einen bis vier Malen variieren: zwei Schüsseln von Hirse
für sechs Leute in einem Dorf im Nördlichen Zentrum; zwei
Schüsseln von Hirse für sechs Leute im Sahel; Hälfte von ein
Schüssel von Hirse für sechs Leute im Schwarzen Volta; ein
Schüssel von Reis für 16 Leute in einem Dorf im Zentrum;
man Schüssel von Reis für 10 Leute im Sahel; und, drei
Schüsseln von Reis für 10 Leute in Schwarzem Volta.
Außer den Geschmäcken der Bewohner, die Variationen
in Quantitäten kann vom Standard von erklärt werden
von der Familie lebend, die Gegenwart von Kindern für das
man behält die Überreste, und die Anzahl von Mahlzeiten
gegessen jeden day. , Wenn nur einer Mahlzeit ein Tag gekocht wird,
die Quantität bereiten Essens ist wichtiger als
wenn das Kochen mehrere Zeiten pro Tag gemacht wird.
In allen Gebieten bereiteten sich die Quantitäten in irgendeinem Fall vor
für Abendessen ist für Mittagessen größer als jene.
Der Grund
ist wahrscheinlich, daß in ländlichen Gebieten die wichtigste Mahlzeit
ist oft Abendessen, und Reste, die wieder erwärmt werden, sind
gegeben den Kindern als Frühstück.
SIZE VON FAMILIEN UND QUANTITÄTEN VON ESSEN BEREITETE SICH VOR
Region Size nach der Größe, den of -Nummer von Quantities vorbereitete,
family Familien beobachteten
1 bis 6 pers. -
7 bis 10 pers. 11 2 1/2(9) bowls/8-pers.
1 1/2 BOWLS/10-PERS.
10 bis 15 pers. 10 1 1/2 Bowlsspiel / 11 pers.
ZENTRIEREN SIE 1 1/2 BOWLS/15-PERS.
16 bis 20 pers. 5 1 Schüssel von rice/16-pers
5.9(8) 4kg.
rice/17-pers.
1 1/2 kegelt millet/16 p.
Mehr als 20 2 -
Personen
1 bis 6 pers. 3 2 bowls/6-pers.
3 BOWLS/6-PERS.
7 bis 10 pers. 5
10 bis 15 pers. 3 3 bowls/11-pers.
(LUNCH)
NÖRDLICHER ZENTRUM- 4 BOWLS/11-PERS.
(Abendessen)
5.9 15 bis 20 pers. 1 3 Schüsseln (flour)/20 pro
More als 20 4 -
Personen
1 bis 6 pers. 2 bowls/6-pers.
1 BOWLS/6-PERS.
2 BOWLS/5-PERS.
7 bis 10 pers. 1 bowl/7-pers.
SAHEL 10 bis 15 pers. 2 bowls/10-pers.
15 bis 20 pers. -
4.4 Mehr als 20. -
Personen
1 bis 6 pers. 3 1/2 Schüssel von millet/6 p.
7 bis 10 pers. 4 3 Schüsseln (rice)/10-pers
10 bis 15 pers. 4 2 Schüsseln (flour)/12 pro
3 kg (rice)/12-pers.
SCHWARZER VOLTA 1/2 BOWL(PEAS)/12-PERS
2 kg (Mehl)
5.3 15 bis 20 pers. 1 -
Mehr als 20 2 1 tub/day/36-pers.
Personen
(8) die Zahl, die gezeigt wird, ist der regionale Durchschnitt
(9) eine Schüssel wiegt ungefähr 2.5 kg
Anzahl von Vorbereitungen von Mahlzeiten
Frühstück ist aufwärts von den Überresten des Tages hauptsächlich gemacht
vor, erwärmte wieder oder diente als Hafergrütze.
In einigen
Gebiete, zu wird mit dem Mehl übrig vom Tag gemacht
before. Auf bestimmten Gelegenheiten, die Mahlzeit ist bereit und
gegessen später (9, 10, oder sogar 11 vormittags) als üblich
5:30-7 vormittags) . This ist besonders der Fall im Gebiet
von Kongoussi, in den Familien, die in Baad-Noogo beobachtet werden,
Sanwi, Baam und Tampelga. In dieser Fall, das spät
Frühstück wird ein Brunch, und keine Mahlzeit wird bis gekocht
der Abend.
Mittagessen, außer wenn mit Frühstück kombiniert hat, ist nicht genau
gewöhnlich im Zentrum oder den Nördlichen Zentrum-Gebieten,
außer in städtischen und Sattelschlepper-städtischen Gebieten.
Lunch ist
bereitete sich generell zwischen 9 vormittags und 12 Mittag vor, außer
im Sahel wo eine Anzahl von Hausfrauen-Köchen zwischen
12 Mittag und 2 p.m. Es ist die Mahlzeit wo ein am öftesten
ißt Reis.
Abendessen ist die Mahlzeit, die in allen Gebieten vorbereitet wird.
Zu ist
die gewöhnlichste Schüssel, aber eins findet auch couscous.
In
die ländlichen Gebiete, Abendessen ist normalerweise zwischen 6 bereit
und 9 nachmittags, aber einige Köche fangen an, es richtig vorzubereiten
nach Mittagessen das Feuer auszunutzen.
Dies ist das
Fall in Dedougou und Ouagadougou wo die Hausfrauen
beobachtete in Dapoya und Kalgodin bereitet Abendessen dazwischen
3 oder 4 nachmittags und 6 nachmittags bereiten Einige Hausfrauen Abendessen vor
sehr spät, zwischen 8 und 9 nachmittags (Badnongo), oder 8 und 10
abends (Bouloye), und sogar zwischen 10 und 11 nachmittags
(Brouyo).
Gebrauchsgegenstande benutzten
Die verschiedenen Geschirre sind in Ton bereit oder
Aluminium-Töpfe.
Das letzt wird vorherrschender, außer Ton-Töpfen,
wird noch in den ländlichen Gebieten für vorgezogen das
Vorbereitung getrockneter Gemüse, die Soße oder schmort für
das zu, und andere Infusionen.
Viele Frauen wollen von Ton zu Metall-Töpfen wechseln.
In
die Stadt, jede Frau besitzt zwei Töpfe, ein, wenigstens
für das zu oder der Reis, und noch ein für die Soße oder
stew. Like die Teile von Essen, die Größen von Töpfen machen
entsprechen Sie nicht immer der Größe der Familie.
Für
Beispiel, eine Hausfrau, die 6 Personen füttert, wird einen #6 benutzen
topfen Sie für ein das zu und ein #3 Topf für das Eintopfgericht, wohingegen ein
AVV Hausfrau wird einen #6 Topf benutzen, um zu kochen das zu für 11
Personen und ein #4 Topf für das Eintopfgericht.
, Obwohl wir nicht machten,
nehmen Sie die verschiedenen Zahlen auf, denn die Töpfe benutzten durch das
Hausfrauen, es ist verifiziert worden, daß die Größen, denen wir begegneten,
das meisten waren häufig #2 1/2, #3 und #4 für
das Eintopfgericht, und #5 bis #7 für die Haupt Schüssel.
Die Löcher in
verbesserte Herde können zu angepaßt werden dieses ander
Größen, und bewegliche Ringe, wenn gebraucht hat, würde passen das
Mehrheit der Hausfrauen.
Kochende Techniken und Rate von Verbrennung des Feuers
Wir haben kurz das gewöhnlichste Kochen beschrieben
methods. Wie im folgenden Tisch gezeigt und gekocht
generell erfordert eine lange Zeit.
PREPARED DISHES GRÖßE VON COOKING PERIODE WÄHREND
FAMILY PERIOD , DEN TOPF IST,
COVERED
RICE 12 PERS.
1 1/2hr. 1 Stunde
STEW 12 PERS.
2 hr. fast alle
TIME
BEANS 7 PERS.
4 hours Während das
ganzes Kochen
verarbeiten
Brühe 6 pers.
45 min. Bis das Wasser
zu 1 hr.
siedet
TO 8 PERS.
1 hour 30 Min. bei das
, der anfängt, und
10 Min. bei das
enden
COUSCOUS 7 PERS.
2 1/2 hr Während das
ganzes Kochen
PROCESS
To-stew 7 pers. 30 Min. 20 Min.
Es sollte bemerkt werden, daß auf allgemeinen Feiertagen, ins
Stadt und auch in ländlichen Gebieten, zu wird mit zwei gegessen
Soßen: die übliche leimige Soße, und ein Fleisch oder ein Fisch
Brühe.
Während Mahlzeit-Vorbereitung ist das Feuer bei sehr hoch das
anfangend und während 3/4 der Backdauer.
, den Es ist,
dann ließ für 10 bis 20 Minuten am Ende herunter.
Dies reduzierte, Heizung-Periode ist für das Kochen besser
stärkehaltige Essen und für das Sieden von Eintopfgericht damit das Öl
Anstiege zur Spitze (eine Methode benutzte insbesondere ins
Städte).
Vom Gebiet abhängend, Hausfrauen ziehen oft zu vor
kochen Sie die Geschirre eine danach das ander (zu und Eintopfgericht oder
Soße; Reis und Eintopfgericht) statt des Kochen von ihnen bei das
gleiche Zeit.
Diese Tendenz ist im Sahel sehr gewöhnlich wo, aus
sieben Frauen beobachteten, fünf Koch das zu und das Eintopfgericht eine
nach dem other. ist Es auch in Titinga gewöhnlich
(Kongoussi), wo sich sechs aus sieben Frauen vorbereiten, das
Geschirre hintereinander.
Obwohl einige Hausfrauen beide Methoden üben, das meisten von
die Frauen scheinen, zu glauben, daß aufeinanderfolgendes, von
Geschirre konsumieren weniger Holz als das Kochen von mehr als einen
tragen Sie zu einer Zeit auf, die das Benutzen von zwei Herden erfordern würde.
Gebranntes Essen
Die Intensität des Feuers wird direkt zu zusammengefügt das
Gegenwart von gebranntem Essen, von dem am Boden klebt,
der pots. Food tendiert, weniger schnell zu kochen und zu brennen
weniger in Ton-Töpfen.
Obwohl sie ganz bewußt sind, daß das Zuschauen und das Regulieren,
das Feuer kann die Quantität vorsichtiger von reduzieren
gebranntes Essen, das im Boden der Töpfe bleibt,
viele Hausfrauen erkennen an, daß sie dieses nicht vermeiden können,
Ärger, insbesondere mit zu und Djoloff Reis.
Gebrannte Topf-Böden sind nicht leicht zu reinigen, beeinflussen Sie manchmal
der Geschmack des Essens, und in irgendeinem Fall sind sie ein
Verschwendung von Essen-- etwas, was vermieden werden sollte.
Im Schwarzen Volta reiben einige Hausfrauen den Boden zuerst
vom Topf mit karite-Butter, als die dient, ein
schützender Überzug.
Überreste und das, für das sie benutzt werden,
Trotz der Knappheit von Essen, Sahelian Hausfrauen
versuchen Sie immer, sich vorzubereiten ein wenig mehr Essen als notwendig
für den family. hat Diese Übung seinen Ursprung ins
starke Tradition afrikanischer Gastfreundschaft wo bei keinen
Zeit wird ein unerwarteter Fremder etwas zu haben
eat. Leftover Essen dient vielleicht auch als eine Kleinigkeit oder
Frühstück für die children. Leftovers wird auch zu gegeben
Bettler und Schüler koranischer Schulen wessen Ausbildung
bringt das Lernen von Demut durch das Betteln mit sich.
Saving ein
Teil für den " garibou " ist Teil von den Mohammedanischen Hausfrauen
Mentalität, besonders im Sahel Gebiet.
Wenn diese Reste ganz durch nicht konsumiert werden,
Fremde, Kinder, Bettler oder Haustiere, sie,
wird behalten, wird getrocknet und wird in anderen Geschirren für ander benutzt
Mahlzeiten.
Für Zwecke ander kochend als Mahlzeiten
Zusätzlich zur Vorbereitung von Essen für Mahlzeiten,
Hausfrauen benutzen Holz, um Wasser zu heizen, um verschieden zu kochen,
Produkte für den Verbrauch der Familie oder das Unternehmen
(nere-Sämenkorner, sorrell, Erdnüsse, zerschneidet), und zu
bereiten Sie Infusionen vor, die unter Afrikaner sehr gewöhnlich sind,
Drogen und benutzte besonders für Kinder.
Diese Vorbereitungen werden generell gemacht, nachdem Mahlzeiten sind,
kochte, außer dem Wasser, vor dem vielleicht geheizt wird,
Frühstück ist bereit (besonders in der Stadt), oder
während die Mahlzeit bereit ist, (besonders ins
Schwarzer Volta).
In allen vier Gebieten benutzen Leute warmes Wasser für das Baden,
wenigstens einmal pro Tag entweder am Morgen oder dem Abend,
besonders während der regnerischen und kalten Jahreszeit (von Juni
zu Februar).
Einige Familien benutzen oder wünscht, sie könnten benutzen, warmes Wasser
zweimal pro Tag, am Morgen und dem Abend, nach
regionaler availability. Außer den Infusionen, die mit gemacht werden,
medizinische Kräuter in Oberem Volta-- besonders ins
Sahel-- es gibt die Übung vom Geben von Babys, wärmen Sie
bewässern Sie, um bei bathtime zu trinken, und bisweilen
überall in der Tag, vier oder fünf Male.
Während Geburt müssen Frauen Feuer und warmes Wasser haben
verfügbar bei irgendwelchen time. Herden, die Hitze erhalten, und
machen Sie immer warmes Wasser verfügbar, wäre am meisten
Willkommen.
Gluten und lebende Kohlen genügen nicht für diese
Zwecke. They erfordern zusätzliches Holz.
Während der regnerischen Jahreszeit, in bestimmten Gebieten wie
Tampelga (Kongoussi), Hausfrauen zünden das Feuer sofort an
nach dem Vorbereiten der Abend-Mahlzeit, und Koch
die Bohnen oder die Gemüse für das Mittagessen der Feld-Arbeiter.
Verantwortung für das Kochen, und Regeln erzählten zu das
Vorbereitung von Mahlzeiten
Wer kocht? In den Städten und den Dörfern, die studiert werden, Frauen
und Mädchen waren für das Kochen verantwortlich.
in der Tat,
das Kochen wird von der Frau des Hauses ausgeführt der
wird manchmal von ihren ältesten Mädchen oder ihren Verwandten geholfen
das Leben unter dem gleichen Dach.
Unter den Hausfrauen, die beobachtet werden, war der jüngste 14
Jahre alt und der älteste 110 Jahre alt.
, von dem Sie waren,
Tanga und Bissiga, im Zentrum-Gebiet.
Vom Alter von 10 werden junge Mädchen eng in betroffen
die Vorbereitung von Mahlzeiten.
Aber, diese Einleitung junger Mädchen zu Hausarbeit
wurde nicht in den sieben Familien beobachtet, die in studiert werden, das
Sahel, wo das Alter für Ehe zusehends niedriger ist,
als im anderen regions. Drei Hypothesen gegeben werden,
unter, und wird später verifiziert werden.
ein) In den Familien gab, die beobachtet werden, es kein Mädchen alt
genug, in der Küche zu arbeiten.
b) Die Familien tendierten, die jungen Mädchen zu schonen genau
zu den besonders schwierigen lebenden Zuständen
charakteristisch von diesem Gebiet.
c) Lehre in häuslichen Verantwortungen-Aufnahmen
setzen nach marriage. Indeed, mehrere Antworten,
bekam gezeigt, daß die Hausfrauen nur benutzten,
ihre Herde sechs Monate oder sogar ein Jahr nach das
Hochzeit.
Die Kinder, die ihren Müttern mit Hausarbeit helfen,
gehören Sie, generell, zum weiblichen Geschlecht.
In Zura
(Kongoussi), eine Hausfrau zeigte, daß sie war,
half durch sie 18 Jahr alter Sohn.
, den Dies erklärt werden könnte,
durch die Abwesenheit von Mädchen, wie der Fall in der Tat war von
die Mutter von Soundiata Keita, Kaiser von Mali. (10)
Regeln beobachteten während der Vorbereitung von Mahlzeiten
Afrikanische Kultur ist in Animismus und vitalism verwurzelt, ein
Glaube in der Existenz von einem Lebensunterhalt und organisierter Macht
eigen in Sachen, Sein, und ihren Handlungen.
____________________
(10) cf. Soundiata Keita, oder l'Epopee Madingue de Djibril
Tamsir Niane.
Das Vorbereiten von Essen und das Essen sind zwei wesentliche Mittel von
das Beibehalten dieser lebenswichtigen Macht.
wegen dieses, diese
zwei Aktivitäten waren und werden noch streng in reguliert
bestimmte traditionelle Kreise.
Eine kann sich nicht vorbereiten und kann essen
Essen unter einfach irgendwelchen Umstände oder einem Verhalten.
Eins der weitverbreitetesten Regeln ist Stille, um beobachtet zu werden,
beide von der Hausfrau, die sich vorbereitet, das zu und durch
die Gäste während des meal. Im Sahel, das Zentrum
und der Nothern Center, Hausfrauen zeigten, daß es
wurde verboten, zu schleichen oder während der Niederlage zu singen
von zu.
Bestimmte Leute erfordern sogar, daß jene, um die sind,
die Hausfrau ist als ein Zeichen von Respekt still.
Unter nein
Umstände dürfen einen Streit während der Vorbereitung
von das zu.
Im Schwarzen Volta, wo diese Regel nicht existiert, ein
gehen Sie nicht weit weg vom Feuer während der Vorbereitung von
der meal. , den Dies das Feuer wahrscheinlich von verhindern sollte,
ausgehend, oder von Angst von Essen-Vergiftung.
Über allen muß man den Spachtel nicht abwerfen, der benutzt, um zu rühren,
der Teig in den pot. Dies ist, warum es zu wichtig ist,
würde bequem gesetzt, und sein Knie als zu benutzen unterstützt.
Dies ist wahrscheinlich, warum es überall verboten wird,
um aufzustehen, während das Schlagen, das zu, außer wenn das
Quantität von Essen, die vorbereitet wird, erfordert das Stehen (groß
Familien, heilige Tage, und so weiter).
Eine Bissa Hausfrau von Tenkodogo, der interviewt wurde,
in Ouagadougou, sagte, daß die Hausfrau nicht muß,
bereiten Sie die Mahlzeiten während Menstruation vor.
Im Zentrum-Gebiet, in Bendogo, Tanghin-Staudamm, und
Komsilga, es scheint, dieses muß vermeiden, aufzustehen
während des Gießen von Wasser in den Topf, und während das Vorbereiten,
der stew. Die Hausfrau muß sich hinsetzen oder, wenn absolut
notwendig, biegen Sie über dem Topf.
Im Nördlichen Zentrum-Gebiet, auffallend in Kongoussi,
man muß sich vom Sagen des Namens von bestimmt enthalten
Küche-Gebrauchsgegenstande (besonders Spachtel oder calabash); und
unter keinen Umstände sollten diese zu erlaubt werden
burn. Der Topf muß fest auf dem Herd sitzen und
sollen Sie kein Geräusch während der Niederlage von zu machen.
In
befehlen Sie, um den Topf abzuhalten vom Zischen, man sollte nicht gießen
bewässern Sie darin richtig nach dem Kochen das zu.
(Dieses, das zischt,
Klang wird vom Temperatur-Unterschied dazwischen produziert
der geheizte Boden vom Topf und dem Wasser, bei die ist,
ein niedrigerer temperature. In irgendeinem Fall, dies ist ein gutes
Vorkehrung, zu nehmen, um zu vermeiden, den Topf zu springen.
Für bestimmte Vorbereitungen sind sehr präzise Sachen
verboten oder empfahl: man muß nicht kneten, zerschneiden Sie
Teig mit beiden Händen, wohingegen man lachen muß, während
den soumbara vorbereitend, damit der nere geteilt besät,
leicht.
Diese Regeln werden für die Informationen des Lesers erwähnt;
das meisten sind verschwunden oder werden wegen verschwinden das
Einfluß von Verstädterung und, über allen, von Religion.
Hausfrauen gaben eindeutig an, daß ihre Religionen
(Katholik im Schwarzen Volta; Mohammedaner im Zentrum,
Nördliches Zentrum, und Sahel) hatte keine bestimmte Regeln
das Gehören zum Kochen.
IIE.
HERDE BENUTZTEN
Art und Materialien
Das Studium bestätigte was, wir wissen schon: Das meisten von das
Frauen beobachteten Koch auf drei Steinen (yiguiri oder yagare
in Mehr, gwa in Dioula), oder auf Herden, die in der Tat sind,
nichts als Variationen von drei Steinen.
Im Zentrum, dem Nördlichen Zentrum und den Sahel Gebieten,
man findet nur die üblichen drei Steine. In Dori,
aber es gibt einen traditionellen Herd (femmare), auch
finden Sie in Niger. Ein alter Mossi Bauer erzählte uns dieses seit
in einigen Dörfern war es schwierig, große Steine zu finden,
Frauen haben früher zwei überqueren-geformte Furchen gegraben in das
das Holz wird gelegt. Der Topf wird auf ein Loch bei gesetzt das
Kreuzung der zwei Furchen. Dieses rudimentärer
Herd wird auf dem gleichen Prinzip als die drei gebaut
Steine. In diesem Fall gibt es vier Eintritte für das
Holz statt drei (nur zwei aus diesen vier sind
benutzte für diesen Zweck), aber die Hausfrauen sind ebenso wie
stellte wie mit den drei Steinen zufrieden.
In Tangue (Ouagadougou) eine Hausfrau benutzt einen terracotta
Herd, während in Kalgodin (Ouagadougou) noch eine Hausfrau
Marken ein Feuer in einer Pfanne, die wie ein Meer aussieht,
das Braten von Pfanne ohne einen Griff.
In Sattelschlepper-städtischen und städtischen Zentren sind Metall-Herde häufig
benutzte. In einem Gebiet von Ouagadougou, sieben aus
von 28 interviewten Frauen gebrauchte Metall-Herde für das Vorbereiten
Eintopfgerichte zusätzlich zu den drei Steinen auf dem das zu,
der Reis oder der couscous war bereit.
Von den 64 Frauen, die zu Hause beobachtet werden, benutzt man ein modern
Herd, und man benutzt bisweilen einen Gas-Herd-- wenn
sie hat Gäste. Beide sind von Ouagadougou.
Wo die Herde gefunden werden,
Außer Metall oder irdenen Herden, die beweglich sind,
die meisten der Zeit-Hausfrauen benutzen feste Herde. Seitdem
sie kochen generell draußen während der trockenen Jahreszeit und
in während der regnerischen Jahreszeit haben die meisten Hausfrauen bei
am am wenigsten zwei Herde.
Aus 39 Hausfrauen, in denen beobachtet wurden, das
Ouagadougou Gebiet, 19 Koch im Hof mangels
eine Küche; 11 haben eine Küche, aber kochen oft draußen
weil die Hitze und der Rauch die Küche-Hütte füllen,; zwei
ihre Häuser um den Wind und den Regen auszubleiben
--besonders während der regnerischen Jahreszeit.
In Zura (Kongoussi, Nördliches Zentrum), 24 aus 24 Koch
außerhalb während der trockenen Jahreszeit, und während das regnerisch
würzen Sie drei Arbeit unter einem Schuppen und 21 in ihren Häusern.
Frauen Teilnahme in der Konstruktion des Hauses
und äußere Gebäude
Die 1975 nationale Volkszählung zeigt, daß 78 Prozent von
die Voltaic Leute leben in banco (Schlamm-Backstein) Häuser, 17,
Prozent in Stroh Hütten, und nur 3 Prozent in Beton
oder partielle konkrete Gebäude.
Achtundachtzig Punkt neun Prozent der Bevölkerung eigen
ihre Häuser. Nur 3 Prozent mieteten ihre Häuser meistens
in städtischen und Sattelschlepper-städtischen Zentren.
Ländliche Leute bauen ihre eigenen Häuser mit Hilfe
von der Gemeinde, jeder ein, der seinem Nachbarn hilft, als er
ist vorher geholfen worden. Verteilung von Aufgaben durch Gruppe
und Geschlecht wird gefunden: Männer sind für das Setzen hinaus verantwortlich
das Haus, die Fundamente, und das Material zum Dachdecken, während
Frauen transportieren den banco, Wasser, und Backsteine und macht
die beendende Arbeit (das Planieren und das Machen Flach des Bodens,
vergipsend, und das Dekorieren der Mauern). Natürlich das
Vorbereitung von Mahlzeiten für die Arbeiter wird auch durch gemacht
Frauen.
Frauen nehmen auch an der Konstruktion teil und
Arbeit für das Korn-Lagerhaus beendend; das Schleifen
Stein und seine Unterstützung; der Dachboden; und, der Herd für
die karite fanden im allgemeinen in Oberem Volta. Für das
schleifender Stein zum Beispiel, den die Männer oft konstruieren,
der Backstein umgibt mit einer Mauer, aber die Frauen sammeln die Steine und
die Erde, das Gehege vollzufüllen, planier es, und
vergipsen Sie es, um die arbeitende Oberfläche vorzubereiten auf dem das
Mühlsteine werden gesetzt werden.
Als für die Herde werden sie ausschließlich in Stelle gesetzt
durch Frauen, oft die Hausfrauen selbst, die Mutter-in-Regel,
(oft sehr alt), oder die Schwester-in-Regel,
dem Gebiet zufolge. Dies ist eine Sitte der jedes
Konstruktion-Programm für verbesserte Herde sollte nehmen
in Konto, damit Frauen nicht von einer Verantwortung bestohlen werden,
sie haben immer gehabt. Sollten Sie diese Verantwortung
würde weg von ihnen genommen, es würde nur machen
sie abhängiger auf Männern.
Dauerhaftigkeit und Aufrechterhaltung traditioneller Herde
Wie oben gezeigt, nur 3 Prozent der Bevölkerung,
wohnen Sie in gemieteten Häusern, die andeuten, daß die drei
Steine haben früher auf gekocht, bleiben Sie repariert in der gleichen Stelle
für Generationen und wird auf von Schwiegermutter zu gereicht
Schwiegertochter. Während des Studiums die meisten der Hausfrauen
sagte, daß sie Herde benutzen, durch die benutzt wurden,
ihre Schwiegermutter. Einige der Hausfrauen sind gewesen
ihre Herde für 20 benutzend oder sogar 30 Jahre, deshalb können wir
sagen Sie, daß eine Wechselbeziehung zwischen der Periode während existiert,
welcher eine Frau benutzt ihren Herd, und ihr Alter bei ihrer Hochzeit.
Dies ist warum Frauen von Zeltlager-Guillaume, die Soldaten erzählten,
wir: " Wir können Sie nicht genau erzählen, wie alt der Herd ist.
Aber es datiert definitiv von unserer Hochzeit, und wenn wir
bewegen Sie sich, wir werden noch einen einen " bauen.
Traditionelle Herde erfordern bestimmte Aufrechterhaltung aber:
* , der jeden Tag die Aschen entfernt, jeder andere Tag, oder
einmal pro Woche (den Hausfrauen zufolge);
* Füllung auf dem Loch, das geschaffen wird, wenn die Aschen
werden aus der Feuerstelle gegraben;
* , der die Steine wäscht, (Ipala/Kongoussi, Nördlich,
Center);
* , der die Steine packt, oder der Ton topft mit Schlamm ein damit
, den sie nicht bewegen können,;
* , der die Steine ersetzt, oder Ton, der hat, topft ein
gebrochen wegen der Hitze;
* , der eine Mauer baut, um den Herd zu stärken, als in
Dedougou oder in Linoghin im AVV; und,
* , der sicherstellt, daß Kinder kein Wasser auf gießen, das
, der Herde verbrennt.
Auf diese Art beibehalten, dauern Herde vielleicht für mehrere
(zwei bis vier) Jahre ohne irgendeine Reparatur.
Riten und Sitten erzählten zum Herd
Der Herd ist das Symbol familiärer Gesundheit. Es spiegelt wider
verstehend und Solidarität unter jenen, die es benutzen.
Wenn sich Mit-Gatten gesund verstehen, benutzen sie das
gleicher Herd ohne irgendein Problem.
Im Sahel, wo die ausgestreckte Familie noch existiert,
(im Gegensatz zur Kern Familie), fünf aus sieben
Frauen benutzen den gleichen Herd wie ihre Mit-Gatten. Die zwei
Hausfrauen, die den gleichen Herd nicht benutzen, sind von Welde
und Mamassiol.
In Ouaqadougou erklärte eine Hausfrau, sie benutzt nicht
der gleiche Herd als die andere Frau ihres Ehemannes weil
die andere Frau ist dreckig. Sie fegt das Gebiet nie
den Herd während der zwei Tage umgebend sie ist in
Gebühr davon.
Im Gegensatz dazu scheint die Trennung von Herden, zu sein ein
Regel im Gebiet von Kongoussi ertragend wo jedes
Frau hat zwei Herde oft: die ersten konstruierten
im Haus, oft durch die Schwiegermutter oder das
Schwiegertochter, und der andere Herd, außerhalb, oft
baute durch die Frau selbst.
In Fakena (Schwarzer Volta) als in Kongoussi (Nördlich
Zentrum), das Teilen der kochenden Verantwortung zwischen Mit-Gatten
existieren Sie nicht in den Familien, die wir beobachteten.
Jeder Gatte kocht für sich und ihre Kinder
jeder Tag, und bereitet eine Schüssel für ihren Ehemann vor.
In Bomborokuy sagte ein alter Bobo Bauer, daß der Herd
muß Überzug nie Ost konstruiert werden, aber muß immer gemußt werden
würde zum Westen oder dem Norden orientiert. Nirgends
anderer machte, wir begegnen dieser Sorge von Herd-Orientierung
welcher, in diesem Fall, muß mit der Wind-Richtung in Verbindung gebracht werden
und Sonne-Aussetzung.
Obwohl in vielen Dörfern (Bangasse, Goghin,
Kombissiri, Dapoya, fünf aus sieben Dörfer ins
Sahel, aller Mohammedaner) wir wurden erzählt, daß die Installation
von einem Herd erfordert weder, opfern Sie noch Zeremonie; wir
merkte, daß bestimmte Sitten geübt werden ,-- wie
das Töten eines schwarzen Hähnchens und das Gießen seines Blutes auf das
Steine des stove(11), das Setzen des Kotes von Hühnern in
die Mitte des stove(12), oder das Vorbereiten einer besonderer Mahlzeit
(zu, geschlagene Bohnen mit okra, und so weiter das dann ist
entweder diente zu den alten Leuten der Nachbarschaft, oder
gegessen von Mitgliedern der Familie, besonders die Alten,
Mitglieder und Schwester-in-Regel). Die Mahlzeit hat sich durch vorbereitet
Schwester-in-Regel oder durch die Braut selbst, für die es ist,
die erste Vorbereitung einer Mahlzeit.
-------- -------- ------
(11) Mossi Bauer vom Schwarzen Volta.
(12) Hausfrau vom Sahel (Mamassiol).
Nach der Installation vom Herd, der synonym ist,
mit dem Anfang einer neuen Familie, die Hausfrau
gibt einem Bettler Pfannkuchen oder Hirse-Mehl jedes
Freitag. (13)
Diese dauern, zwei Übungen bringen, um die Bedeutung von zu kümmern
das Teilen, das fest in Afrika geschafft wird, und von
Einzugsparty-Parteien in Europa.
-------- -------- ------
(13) eine Hausfrau vom Sahel (Dantiadi).
III.
BRENNSTOFF BENUTZTE
Ohne einen Zweifel ist Holz der Brennstoff, der am meisten benutzt wird. Die Verwendung
von Holz in Kombination mit anderen Energie-Quellen, und
unter bestimmten bestimmten Zuständen, wird hinunter beschrieben.
Holz
Zuerst von allen wird Holz alles Jahr lang benutzt (12 aus 12
Monate) in den Städten und in bestimmten Teilen von das
Zentrieren Sie sich, das Nördliche Zentrum, und der Schwarze Volta
Gebiete, während es nur während einer bestimmten Periode benutzt wird,
vom Jahr in bedeutenden Gebieten des Nördlichen Zentrums und
Sahel Gebiete.
Familien liefern sich entweder mit Holz durch
es selbst sammelnd, oder das Kaufen davon. Die meisten Leute
sammeln Sie es selbst. Es wird normalerweise durch gesammelt das
Frauen und Kinder. In bestimmten Dörfern beobachteten wir
wie Bambofa, Malbo, Mamassiol und Kampiti, nur Männer
sammeln Sie Holz. Es bleibt, um verifiziert zu werden ob die Männer
sind Köpfe von Familien und sammelt Holz für ihr
Gatten, oder ob sie carring aus einer Holz-Ansammlung sind,
Aufgabe für noch eine Familie.
Für Frauen, wie oft sie Holz und die Entfernungen sammeln,
sie haben, Sie, den Dörfern zufolge. Das
folgender Tisch gibt eine Idee von Häufigkeit und
Entfernung.
Die gewöhnlichste Form vom Transportieren von Holz ist, indem sie trägt,
es auf seinem Kopf. Einige Privilegierte-Leute haben
Fährrader und Handwagen, insbesondere im Schwarzen Volta, in
die Umgebung von Kongoussi und vom AVV.
Es sollte bemerkt werden, daß die Menge von Arbeit betraf,
hängt von der Erhältlichkeit oder der Knappheit von Holz ab der
bestimmt die Entfernung von der Reise und der Zeit
widmete zum Sammeln des Holzes. Es hängt auch auf ab das
Größe der Familie, auf der physischen Stärke der Frau,
und für dort sind Perioden auf der Jahreszeit (besonders in
Mai und Juni) während dessen Frauen gehen und Holz suchen
jeder einzelne Tag, manchmal zweimal pro Tag, in Reihenfolge zu
bauen Sie ihren Vorrat für die regnerische Jahreszeit auf. Das Sehen für
Holz ist eine tägliche Pflicht für die Frauen, die Holz verkaufen, (in
Dedougou).
In der Stadt und in einer Anzahl von Dörfern kaufen Frauen alle
oder Teil vom Holz, das sie benutzen. Als der Preis von ärztliche Untersuchung
Arbeit variiert, deshalb macht den finanziellen Preis.
HOLZ ANSAMMLUNG FAKTEN
Villages Families Entfernung Dauer von Frequency
reiste trips von Reisen
ZENTRUM
Lamzonda 10 persons 2 km 1 Stunde 7/week
MOGTEDO 8 " 2 " 2 HOURS 3 /"
Dorf no.6 10 " 2 " 1 morning 1 /"
AVV von the 8 " 3 " 2 Stunden 3 /"
Bombore
LINONGHIN VI 11 " 5 " 3 HOURS 1/MONTH
OUEDANGHIN 11 " 5 " 5 HOURS 4/WEEK
Komsilga 7 " 5 " der whole 5 /"
MORNING
BISSIGA 15 " 7 " 3 HOURS 1 /"
KOUDIERE 20 " 15 " 8 HOURS 3 /"
TANGE 13 " 75 " 4 DAYS/HAND 2 /"
schleppen
1 DAY/TRUCK
NÖRDLICHES ZENTRUM
Bayend-Fulgo 16 persons 2 km 2 Stunden 2/week
SAWI 9 " 3 " 2 " 1 /"
TAMPEDGA 8 " 4 " 4 " 2 /"
MAFOULOU 6 " 5 " 3 " 2 /"
WINTINI 6 " 5 " 4 " 2 /"
LOOGA 7 " 5 " 5 " 1 /"
SELBOURI 5 " 7 " 3 " 2 /"
BAAM 12 " 7 " 5 " 2 /"
BAADNOOGO 10 " 9 " 4 " 3 /"
ZURA 7 " 12 " 5 " 3 /"
SAHEL
Dantiadi 5 persons 3 km 3 Stunden 7/week
BOULOYE 6 " 3 " 4 " 3 /"
KAMPITI 8 " 5 " 3 " 3 /"
BAMBOFA 11 " 5 " 5 " 2 /"
WELDE 7 " 5 " 7 " 1 /"
MALBO 10 " 7 " 10 " 2 /"
MAMASSIOL 12 " 22 " 13 " 3 /"
SCHWARZER VOLTA
Brouyo 11 persons 1 km 3 Stunden 3/week
DIONKONGO 6 " 2 " 2 " 1/ "
MOUNDASSO 7 " 3 " 4 " 1/ "
DABE 8 " 4 " 5 " 3/ "
FAKENA 19 " 5 " 5 " 4/ "
PAMPOI 19 " 5 " 5 " 3/ "
Bazakuy 36 " 6 " 6 " jeder Tag
Bomborokuy 10 " 6 " der whole 2/week
Morgen
TRYPANO 10 " 7 5 " 3/ "
BANDOUKUY 12 " 10 8 " 4/ "
DAKA 6 " 10 9 " 2/ "
Für eine Handwagen-Last von Holz zahlen Hausfrauen 2,000 bis 2,500 CFA ein
Dedougou, 2,000 bis 2,500 in Kongoussi, 3,000 bis 5,000 in
Ouagadougou, und 400 bis 700 in Dori (ausdrücklich Bambofa).
In
Zusatz zu diesen Preisen, es gibt einen extra Preis für das Hacken das
Holz (500 bis 600 CFA für jede Handwagen-Last in Dedougou und
Ouagadougou). Preise erheben sich während der regnerischen Jahreszeit. Man Handwagen-Last
dauern Sie vielleicht zwischen einen und drei Monaten und hängen Sie vielleicht auf der Größe von ab
die Familie und thriftiness der Hausfrau.
Monatliche Aufwendungen für Holz sind bis zu 450 CFA in Kombissiri, 500 zu
800 CFA in Cissin (Ouagadougou), 4,000 CFA in Kalgondin
(Ouagadougou), und, für ein großes familiäres Wohnen im Gebiet von
Ouagadougou, der entwickelt wird, bis zu 9,000 CFA.
Im Sahel sind monatliche Aufwendungen 560 CFA in Bouloye und 280 in
Malbo und Mamassid. Diese paradoxerweise niedrigen Preise können nur sein
erklärte durch die kombinierte Verwendung von Holz und anderen Brennstoffen.
In irgendeinem Fall wiegt Holz schwer im familiären Budget,
besonders, wenn man berücksichtigt, der in
1977 der SMIG (monatlicher Minimum-Lohn) war 15,637 CFA. Ein
Lohn-Ertrag-Kopf von Haushalt, der unterstützen mußte, ein
große Familie in Ouagadougou mußte Drittel deshalb ausgeben
von seinem monatlichen Gehalt gerade Holz zu kaufen.
Hirse-Stroh
Viele Frauen benutzen sorghum/millet-Stroh, um das Feuer anzuzünden
oder sogar zu kochen. Dies ist wie, in mehreren Dörfern von
das Nördliche Zentrum und der Sahel, Brennstoff-Bedürfnissen wird entsprochen
vollständig durch Hirse-Stroh mehrere Monate, besonders
während der trockenen Jahreszeit. Eine Tisch-Belag-Verwendung von Hirse
Stroh in den vier Gebieten, die studiert werden, folgt.
Andere pflanzliche oder tierische überflüssige Produkte
Zusätzlich zu Hirse-Stroh, Baumwolle und Sesam-Stroh
wird auch in Dedougou verbrannt, und Kuh-Dünger wird in benutzt
der Sahel, in Toece und im Entwicklung-Gebiet von
Ouagadougou, im Zentrum-Gebiet. In Dantiandi
(Sahel), bestimmte Frauen sagten, daß sie Kuh-Dünger benutzen,
sieben Monate aus 12.
Im Schwarzen Volta Kuh Dünger wird nicht für das Kochen benutzt,
aber es wird als Brennstoff in den karite-Herden benutzt und für
das Feuern von Töpferwaren.
Hirse-Stroh und Kuh-Dünger werden nicht kommerziell verkauft,
aber wird von Frauen und Kindern gesammelt.
Kohle und Gas
Diese werden selten in ländlichen Gebieten benutzt, nehmen Sie in aus das
Sahel Kohle wird benutzt, um Tee vorzubereiten. Oft das
Gluten, die danach bleiben, werden benutzt. Gas ist selten
gebraucht, sogar in der Stadt.
Die Vorlieben von Frauen
Frauen haben starke Vorlieben für besondere Arten von
betanken Sie, für sehr bestimmte Gründe.
Auf dem Ganzen ziehen sie Holz vor, weil es erlaubt, fasten Sie
kochend, ohne zu schnell zu brennen und macht nicht
erfordern Sie Konstante Zuschauen. Viele der Frauen
interviewt, betrachten Sie Holz, um der am wenigsten teure zu sein
betanken Sie, weil, " Wir können leicht finden Holz und wir kaum
Sie das Feuer " beobachten.
VERWENDUNG VON HIRSE-STROH ALS BRENNSTOFF
Villages Picking season -Länge von Verwendung
Zentrum
Bilbalogho Trockener Season 2 Monate
KOMSOLGA " " 3 "
KOUDIERE " " 3 "
LAMZONDO " " 4 "
LOUGSI " " 4 "
SAMANDIN " " 4 "
BENDOGO " " 5 "
KALGONDIN " " 5 "
GOGHIN " " 6 "
KOMBISSIRI " " 6 "
TOECE " " 6 "
Dorf No.VI " " 6 "
LINOGHIN VI " " 12 "
Nördliches Zentrum
Zura Trockener Season 2 Monate
IGNONGO " " 3 "
OUEMTENGA " " 3 "
TAMPELGA " " 3 "
WAPASSI " " 3 "
WINTINGA " " 3 "
BAAM " " 3 "
BALONGHIN " " 4 "
BANGASSE " " 6 "
WINTINI " " 6 "
LOOGA " " 7 "
SELBOURI " " 9 "
Sahel
Malbo Trockener Season 4 Monate
MAMASSIOL " " 5 "
WELDE " " 7 "
Schwarzer Volta
Bondoukuy Trockener Season 3 Monate
LAH " " 3 "
DEDOUGOU-NOUNA " " 12 "
bMillet-Stroh wird von Hausfrauen geschätzt, die benutzen, das
Aschen als Dünger. Aber die Stroh Brandflecke zu Fasten,
erfordert Konstante Zuschauen, und strahlt ziemlich viel aus
Rauch. Kuh-Dünger hat viele der gleichen Merkmale.
Das Kochen mit Kohle wird betrachtet, um zu langsam zu sein ein
verarbeiten Sie, aber es bietet die Vorteile vom Ausstrahlen wenig an
Rauch und das Sein für Einzelhandel-Verbrauch verfügbar.
Man kann Kohle für 25 CFA kaufen, wohingegen Holz bei das
gleicher Preis ist in vielen Gebieten nicht vorhandene.
Eine Hausfrau, die beteuert interviewt wird, die dieses Gas schnell erlaubt,
und leichtes Kochen, aber daß sie Holz wahrscheinlich vorzieht,
wegen des Preises.
Änderungen in Holz-Erhältlichkeit, Techniken für das Reduzieren
Holz-Verbrauch, und andere empfehlen Handlung
Die Männer und die Frauen, die interviewt werden, haben eine sehr klare Idee von
die Ursachen und die Folgen von Bäume Verschwinden.
Ältliche Leute bemerken, daß in ehemaligen Zeiten die Entfernungen
gereist, um Holz zu bekommen, war nicht bedeutend. Heute ist Holz
knapp werdend, wegen:
* großangelegte Ansammlung von Holz machte durch möglich das
Verwendung von Handwagen, und ermutigte durch das Vergrößern von Forderungen
von den Städten;
* Bevölkerung Wuchs und die Säuberung von Land;
* neue Bedürfnisse für Holz, wie Garten-Zäune,;
* Bürste Feuer und Knappheit von Regen, die durch zugeschrieben werden,
ein alter Bauer zur Verlassenheit von Sitten und
die Verwendung von Hirse-Stroh als Brennstoff;
* die zunehmende Anzahl von Mahlzeiten pro Tag, von einem,
zu zwei, und sogar drei; und,
* das Zersplittern von großen Familien, zu denen führen,
übermäßiger Holz-Verbrauch.
Ein alter Bauer von
Bomborokuy (Schwarzer Volta) äußerte sich:
" Das klein
Familie ist die Ursache der Katastrophe.
Heutzutage,
eine kocht für nur zwei Leute, während in unserer Zeit
, den jeder Sohn, der heiratete, in der großen Familie blieb,
mit seinem Gatten.
Ihre Kinder sind früher gewesen
bildete von ältlichen Leuten aus, die über Leben " wußten.
Die Folgen dieser Situation werden gut gewußt. Sie
ist Entwaldung, Trockenheit und Verwüstung.
Um diesen Zyklus, Frauen und Männer zu brechen üben Sie
und empfiehlt die folgenden Vorkehrungen:
* reduzieren den Verbrauch von Brennstoff, indem sie schützen, das
feuern von Wind (dieses zu machen, füllen Sie die Lücken aus
zwischen den drei Steinen mit Stücken Töpferwaren oder
Metall);
* hindern das Holz, zu schnell durch das Nässen zu brennen
es leicht, wenn es zu trocken ist,;
* brachte lebende Kohlen sofort hinaus, um fähig zu sein
, sie später zu benutzen; und
* benutzen Metall statt Ton-Töpfe.
Die Quantität von Holz verfügbar zu vergrößern, die Leute,
interviewte empfohlen:
* Ächtung offene draußene Feuer, mit strengen Strafen,
gab durch die Regierung weiter (Kombissiri);
* , der junge Bäume einpflanzt und schützt,;
* , der Wiederaufforstung-Programme ausstreckt,;
* nur eine Vorbereitung für zwei Mahlzeiten jeder Tag; und,
* die Konstruktion verbesserter Herde der sie
haben gehört, daß Leute im Radio ungefähr reden und haben,
gesehen beim Dedougou schön und in bestimmt
Haushalte in Kaya und Ouagadougou.
IV. DIE EINFÜHRUNG VERBESSERTER HERDE UND
DIE HOHEN ZIELE VON FRAUEN
Strömung, die Zustände bedient,
Als für Zustände, unter denen Mahlzeiten bereit sind, am meisten
von den Frauen, die geklagt als erstes ungefähr interviewt werden, das
smoke. Smoke wird hauptsächlich vom traditionellen Weg in verursacht
welcher das Feuer wird begonnen: Gluten werden von genommen ein
der Herd von Nachbarn und legte auf den Haufen von Holz dazwischen
die Steine-- zuerst raucht das Holz, dann bricht es
in flames. , Während der Rauch schließlich hinunter stirbt, es,
nie verschwindet ganz.
Um Beleuchtung das Feuer zu erleichtern, benutzen viele Hausfrauen
Stroh, tapezieren Sie, Stücke Reifen, oder Gas.
Sie heizen das
feuern Sie entweder durch das Blasen auf ihm, oder durch das Benutzen von Pappe,
Stücke Metall, ein Fächer, ein Besen, und so weiter
Sogar ziehen Frauen, die eine Küche haben, vor, draußen zu arbeiten,
um den Rauch zu vermeiden.
Obwohl Rauch als eine primäre Unbequemlichkeit in erwähnt wird,
Schwarzer Volta und Nördliches Zentrum, Frauen im Zentrum,
und die Sahel Gebiete klagten fast über die Hitze
so viel wie der Rauch.
Das Feuer beobachtend und der Topf ordnete dritten in der Liste ein
von Klagen, wahrscheinlich, weil es erwähnt worden war,
im questionnaire. However wurde es von erwähnt
der Beginn von mehreren Frauen im Sahel, sogar vor
Rauch und heat. Dies ist wahrscheinlich wegen das weitverbreitet
Verwendung von Hirse-Stroh, das Brandflecke fasten und gehen,
aus leicht, das Erfordern so, daß der Hausfrau-Unterhalt ein
nahes Auge auf dem Feuer.
Woanders, das Beobachten des Feuers und der Topf schien, zu sein ein
primäre concern. Zu einem kleinen Ausmaß überstehen Zustände,
stauben Sie ab, brennt und die Arbeit, von der gefordert wird, zu schlagen, das
zu waren concerns. (Holz-Ansammlung war nicht eben
erwähnte.)
Vorurteile erzählten, um zu rauchen
Obwohl die meisten der Frauen über den Rauch klagten,
nur vier von ihnen schrieben vor, dieser Rauch verletzt die Augen
und provoziert Atem Unordnungen (wie eine Kälte oder
husten Sie) . The traditionelle Ausbildung des afrikanischen Mädchens
bringt das Lernen eines bestimmten Stoizismus in Hinsicht auf ärztliche Untersuchung mit sich
Arbeit und pain. aus dem Grund, befehlerisch
und strenge Beurteilungen werden auf jenen herübergereicht, die nicht können,
ertragen Sie die Rauheit von Leben im allgemeinen und die Rolle von Frauen
in besondere.
Dies ist warum die Gruppe ein Frauen im Nördlichen Zentrum, das erklärt wird,
diese " Frauen haben Angst im allgemeinen vor Rauch, aber
niemand, den Mutproben sagen, daß für Angst von werdend faul " gerufen.
Zwei Einstellungen, sehr ähnlich auf dem Ganzen, wachsen Sie heraus
dieses Gefühl von Angst: man ist Verurteilung, das ander
Rücktritt.
Bestimmte Frauen haben so gut integriert das Bild der
die Gesellschaft hat von sich, daß sie ein Gutes glauben,
Hausfrau muß Angst nicht vor Rauch haben weil
es ist ihre Pflicht zu cook. , den EINE Frau nicht schwach sein sollte, und
wenn sie Angst vor Rauch hat, ist sie bestimmt ein faul
Frau, die sich auf andere verläßt, die gefüttert werden sollten.
in der Tat ist sie
nicht wirklich eine Frau, für den Frauen, vor denen Angst haben,
rauchen Sie im Kombissiri Gebiet, haben Sie keine Brüste.
Die Gruppe von jenen, die Anteil die Einstellung zurückgetreten werden,
daß es normal ist, Angst vor Rauch zu haben, aber daß sie
können Sie nichts darüber machen. " Einer Frau, vor der Angst hat,
Rauch wird erleiden, denn sie wird verurteilt, zu kochen,
ob sie es mag, oder nicht ".
Die Gruppe einer Frau vom AVV kümmert sich um keine Lösung
dieses Problem, denn " alle Hausfrauen haben Angst vor Rauch
weil es zu den Augen schmerzhaft ist.
, den Wir denken, daß ein
Hausfrau, die Angst vor Rauch hat, geht zu sugger sie
ganzes Leben, weil sie in dieser Situation geboren wurde, und
werden Sie in ihm auch " sterben.
Verwendung des Rauches
Unbequemlichkeit für Hausfrauen beiseite interviewten Leute
auch erkannt, hat dieser Rauch irgendeine Nützlichkeit.
Es
Antriebe-mosquitoes weg, schützt die Balken des Hauses
von Termiten, und schützt den harves (besonders
Mais) von insects. Der Ruß der appars auf den Mauern
und Decke wird als eine Basis für eine Medizin benutzt der
wenn gemischt mit karite-Butter, wird benutzt, um Hämorrhoiden zu heilen
und um Wunden zu heilen.
Änderungen wünschten in Mahlzeit-Vorbereitung-Zuständen
Die Frage, die wir auf Rauch fragten, erlaubte uns, zu identifizieren ein
bestimmter attitutde von Kraftlosigkeit.
, den Wir auch diesem fanden,
Einstellung als wir uns nach Fragen erkundigten, verändert Frauen
woll Sie in ihren arbeitenden Zuständen sehen.
Im Zentrum
Gebiet (Entwicklung-Gebiete von Cisin, Dorf III AVV)
und das Sahel Gebiet auch (Welde), Gruppen von Frauen sagten
sie wollten keine Änderung, weil " vor langer Zeit, unser
Großeltern kochten und unterrichteten uns, wie zu kochen ist.
Und wir
Sie etwas " nicht verändern.
Entgegen dieser ultra-konservativen Sicht, das
Mehrheit von Frauen bemüht sich um Änderungen, die sich überschneiden, aber
welcher kann in drei Arten eingestuft werden:
* verändert sich, um die persönliche Bequemlichkeit von Hausfrauen zu vergrößern;
* fordern für besser arbeitende Ausrüstung; und,
* sekundäre Bedürfnisse.
Das Verbessern die persönlichen Bequemlichkeit von Hausfrauen
Frauen wollen nicht schmutzig werden und ermüden übermäßig von
cooking. , Der ist, warum sie denken, daß es wünschenswert ist,:
* , Sonne und Hitze zu vermeiden;
* , Rauch und wunde Augen zu vermeiden;
* to vermeiden Brandflecke, besonders Fuß Brandflecke;
* , den Verbrauch von Holz zu reduzieren, die Zeit gab aus
, der Holz sammelt, und insbesondere die mühselige Arbeit zu lindern
vom Anlegen von einen Vorrat von Holz für die regnerische Jahreszeit;
* , der von den Männern im Sammeln von Holz geholfen werden sollte, oder sogar
, diese Verantwortung zu Männern zu delegieren;
* , die Zeit zu reduzieren, die beatinq-Teig ausgegeben wird,;
* , Mahlzeit-Vorbereitung-Zeit zu reduzieren, damit es gibt,
timen, um etwas anderer zu machen;
* , der durch geholfen werden sollte, ein häuslich;
* , fatique zu reduzieren, der vom Schlagen von Teig verursacht wird,;
* , die Länge von Reisen zu reduzieren, um Gewürze zu suchen;
und,
* , eine Küche mit Sätzen von Regalen zu haben und ein groß
Fenster, durch das der Rauch entkommen könnte.
Mit diesem letzten Wunsch, drückte von ländlichen Frauen in aus das
Schwarzer Volta, wir konzentrieren uns auf Ausrüstung-Forderungen.
Küche-Ausrüstung
Um in besseren Zuständen zu arbeiten wollen Frauen zu:
* ersetzen Ton-Töpfe mit Aluminium;
* haben modernere Gebrauchsgegenstande (Töpfe, Geschirre, Suppenkellen)
um mehrere Geschirre früh vorzubereiten;
* ersetzen die drei Steine mit einem Herd, der würde,
garantieren die Stabilität der Töpfe und ließen keine
rauchen Flucht;
* haben einige Mittel vom Heizen des Feuers, und das Konsumieren
weniger Holz;
* haben eine Küche-Hütte statt das müssend in arbeiten
die Mitte des Hofes oder im Haus; und,
* haben, in der Abwesenheit einer Küche, eine Mauer um
der Herd.
Sekundäre Bedürfnisse
Die Antworten, die wir sammelten, zeigen, daß Frauen genau sind,
bewußt das, das Herde allein verbessert wird, wird nicht lösen ihr
problems. Also notwendig ist guter Zugang zum Bewässern (gut
oder das Starten von Wasser), eine schleifende Mühle, und über allen, das
Erhältlichkeit von food. (sehen Sie EMPFEHLUNGEN, Nr. 6.)
Verbesserte Herde: Annahme und Erhältlichkeit
In der Meinung von jenen, die interviewt wird, (Männer und Frauen),
die Einführung verbesserter Herde würde begrüßt werden
um das Problem zu lindern, das von Mangel von Holz verursacht wird, und das
Schwierigkeiten vom Sammeln und dem Benutzen davon.
Die Gruppe ein Frauen beteuert: " Wir sind in f avor von das
change. , den Die verbesserten Herde uns beachtlich " helfen werden.
Diese Erwartung stimmt dem Wunsch für Erfolg zu
von verbessertem Herd drückte programs. Groups bestimmt aus
Bedenken und Ängste über die Zustände notwendig
für die erfolgreiche Verbreitung verbesserter Herde:
A., das Einige Leute zeigten, daß sie sich zu widerwillig fühlten,
erklären Sie sich für oder gegen die Adoption von ein
Herd, den sie nie gesehen haben.
" Sie wollen sehen das
Innovation und wie es erfolgreich vor dem Ausdrücken funktioniert,
eine Meinung ".
Überdies ist es dringend, daß die Männer übereinstimmen, wenigstens
in bestimmten Dörfern wie Mamassiol, " weil die Männer
lassen Sie den letzten say. , den Die Frauen nicht nehmen, in teilen
Treffen von Entscheidungen ".
B. Then, es gibt die Angst der der Schalter von drei
Steine zum verbesserten Herd schaffen vielleicht Probleme.
More
deutlich haben Leute Angst, daß Feuer vielleicht beginnen, wenn
der Herd wird falsch benutzt, und daß es nicht sein wird,
möglich zu schlagen das zu auf diesen neuen Herden.
Als Frauen
vom AVV sagte: " Wir wissen die drei Steine nur der
meint, daß wir Probleme mit anderen Herden " haben werden.
In der Tat ist " was immer neu, schafft Probleme ".
Thus es
werden Sie notwendig sein, zu informieren und die Frauen in auszubilden
die Verwendung und die Aufrechterhaltung der Herde.
Die Gruppen von bestimmten Frauen wissen schon, wer ihnen helfen wird,
lösen Sie diese Probleme: sie werden zu gehen das gesellschaftlich
Arbeiter.
C., Aber die zwei Vorbedingungen, die Leute interviewten,
tendieren Sie, als die größten Hindernisse zu betrachten, ist das finanziell
Anlage und Herd-Konstruktion-Techniken.
Die Gruppen einiger Frauen schienen, fähig zu sein, diese zu überwältigen
Hindernisse mit Hilfe von ihren Ehemännern; unterstützen Sie von
die Verbände von Frauen, die sich zusammen verbanden, um Materialien zu kaufen,
(Zement, Eisen); oder von bestehenden Kredit-Systemen
setzen Sie aufwärts durch Organisationen wie der ADRK und USAID für
der Ankauf kleinen Maßstabes landwirtschaftlich und häuslich
Ausrüstung.
Auch wenn Leute bereit sind, verbesserte Herde anzunehmen,
sie werden beunruhigt, daß sie die Gelegenheit vom Erwerben verpassen werden,
ein wegen Mangels von funds. Diese Sorge war
drückte immer wieder aus, sogar im enthusiastischsten
answers. Der Mangel von Geld und der Tatsache, daß " nicht alle
die Männer werden bereit sein, ihren Frauen " Geld zu geben
verhindert viele Hausfrauen-- wer wäre ansonsten ziemlich
neigte sich, um die verbesserten Herde zu adoptieren-- vom Haben von einem.
D. außer jenen Bedenken, Leute interviewten
versuchte, die Modelle verbesserter Herde zu beschreiben sie
hätte Sie gern.
Die Materialien, die sie vorziehen, werden banco stabilisiert, kitten Sie,
oder metal. , den Es scheint, daß diese vielen Frauen den Wunsch ausdrückten,
um fähig zu sein, das Aufstehen zu bedienen.
Most der Frauen benutzen
Herde, in denen die drei Steine in Höhe von 11 variieren,
zu 17 Zentimetern, mit einem Maximum von 33 cm. (auf zehn
Herde maßen in den Heimaten weiblicher Staatsbeamter
in Ouagadougou) . The Höhe variiert nach das
Größe der kochenden Gebrauchsgegenstande.
, den Hirse-Teig zu schlagen,
sie sitzen auf Werkzeugen, die zwischen 14 und 25 sind, cm.
hoch.
Die Mehrheit von Frauen wäre gern fähig, zwei zu benutzen
oder drei-vorzugsweise drei-- Töpfe zur gleichen Zeit.
In
Ouagadougou, nur zwei Frauen baten um Herde mit vier
Löcher.
Die Herde sollten mit Schornsteinen geliefert werden, außer in
einige seltene Fälle wo die mündliche Beschreibung von das
verbesserter Herd, ohne irgendeine visuelle Unterstützung, gemachte Leute
glauben Sie, daß das Risiko von Feuer zu groß wäre.
Meinungen werden auf der Frage von geteilt ob das
Herde sollten repariert werden oder transportierbar.
Die Frauen von
das Nördliche Zentrum und der Sahel würden für wählen ein
transportierbarer Herd wenn sie sicher wären, würde es nicht
brechen Sie während der Reise.
Eine Frage erzählte zur Größe des Holzes, die verbrannt werden sollte,
bekommen Sie keine klare, präzise Antworten insbesondere
weil das, was kurze Stücke Holz gerufen wird, ist,
zwischen 50 und 75 cm. erfordert Die Brennstoff-Kammer-Öffnung
Stücke von Holz, das 30 nicht übersteigen, cm.
Im Zentrum-Gebiet, besonders in Linonghin VI, Frauen
verlangte, daß die Herde mit Arbeit-Raum entworfen würden, und
daß die Küche Belüftung-Öffnungen einschließt.
Wirtschaftliche Einschätzung, und Finanzierung verbesserte Herde
Der Preis der verbesserten Herde konstruierte jetzt in
Oberer Volta schwankt zwischen 1,500 und 5,000 CFA für
Familien und 9,000 CFA für Institutionen (das Einsteigen
Schulen, Krankenhäuser, und so weiter).
Compared mit das klein
Menge von Geld-Frauen macht durch kleines Unternehmen und
Handarbeiten, diese Summen scheinen sehr hoch.
Es gibt wenig Informationen betreffend der Einkommen von Frauen,
und wir versuchten nur, die Arten vom Einkommen-erzeugen zu identifizieren
Aktivitäten-Frauen werden in betroffen, und das
Niveau von Einkommen, das sie angenommen werden, um in zu erreichen,
each. , den sich Dieser Versuch herausstellte, überhaupt nicht überzeugend zu sein,
seit der Rate von Verbrauch zu Hause von Produkten
denn Verkauf ist sehr hoch;, weil die Frauen keine Buchführung haben,
System und gibt Geld aus, als Bedürfnisse entstehen,; und seitdem,
im allgemeinen enthüllen sie gern wieviel nicht sie
verdienen Sie.
Im folgenden Tisch (das Einkommen-erzeugen " von Aktivitäten
von den Frauen, die " interviewt werden,) Elemente, die wir sammelten, sind
präsentierte der in unserer Meinung geht nur
Steine für ein systematischeres Studium.
Eindeutig ermöglichen diese niedrigen Einkommen den Frauen nicht zu
zahlen Sie die Installation-Preise eines verbesserten Herdes.
Während
sie glauben vielleicht, daß, nach das traditionell
Teilung von Pflichten, der Kosten ist ihre Verantwortung,
sie erkennen, daß die Hilfe ihres Ehemannes
oder anderer männlicher Verwandter (Onkel, Bruder, Sohn) ist unentbehrlich.
Um die Verwandten zu überzeugen sollte ein Vergleich
würde zwischen dem Preis eines verbesserten Herdes gemacht und das
beträchtliche Vorteile (Spareinlagen von Brennstoff, Zeit, und
menschliche Energie) dieses ist wahrscheinlich zu gewinnen.
Cost/benefit studieren von verbesserten Herden.
, Wenn wir betrachten,
zuerst von allen, der Preis vom Kaufen von Holz, und das möglich
Verkleinerung dieses Preises durch 40 bis 50 Prozent, wir
können Sie schätzen, daß eine Familie, die 3,000 bis 5,000 kauft,
CFA von Holz jeden Monat wird eine 5,000 CFA Anlage ausgleichen
innerhalb zwei bis vier Monate, mit der Möglichkeit,
vom Bewahren zwischen 10,500 und 17,500 CFA während das
Rest der erstes Jahr Verwendung.
Im Nördlichen Zentrum schwankten die Aufwendungen, die wir aufzählten,
zwischen 1,400 und 2,500 CFA ein Monat.
EINE 3,000 CFA Anlage
wird innerhalb drei bis fünf Monate wiedererlangt werden,
mit der Möglichkeit vom Sparen von 5,000 oder 9,000 CFA
der Rest von den ersten year. Im Schwarzen Volta, ein
Familie von 12 gibt 2,000 CFA ein Monat für sein Holz aus. Ein
40 bis 50 prozentige, die in diesem Kosten geschnitten werden, würden für erlauben ein
verbesserter Herd, der 5,000 CFA kostet, um für sich zu bezahlen,
innerhalb fünf bis sechs Monate, das nicht Zählen der Spareinlagen
das würde danach erkannt werden.
Paradoxerweise ist es im Sahel, wo Holz ist,
knapp, sind diese Brennstoff-Aufwendungen die niedrigsten.
, den Dies ist,
wahrscheinlich wegen der niedrigen Verstädterung des Gebietes, sein klein
Bevölkerung-Dichte, seine Nahrung, und die Gegenwart von tot
Holz nach dem drought. Die monatlichen Aufwendungen für Holz
MAIN INCOME-GENERATING, DEN AKTIVITÄTEN DER FRAUEN INTERVIEWTEN,
Village Activity Heimat Einkommen
CONSUMPTION (CFA)
Zentrum
Koudiere, Linoghin Private fields, --
Erdnüsse, Erbsen,
Sesam, Bohnen,
OKRA
Koudiere Nut gathering --
und Vorbereitung
von karite-Butter
AVV Dorf (VI) Cotton spinning --
Kalgondin (Ouagadougou) Cotton spinning -- 2,500/yr
Bendogo, Bombore Preparation and 500 zu
Kombissiri, Linoghin Verkauf von Dolo 3,500/mo.
AVV Dörfer and Verkauf von lemon 1,500 zu
Paspanga (Ouagadougou) Saft, Limo, 2,000/mo.
beer, Wettkämpfe,
und Zigaretten
AVV VILLAGE REESTABLISHING 500/MO.
Reis
Ouagadougou Small Beruf:
coal 1,000/mo.
Ouagadougou Small Beruf:
1,000 zu
Erdnüsse, fritters 2,500/mo,
Ouagadougou (Gounghin) Cookies 7,500/mo.
Ouagadougou (Kalgondin) Alle Arten of 10,000/mo
Würzen
Goghin,Tanghin-Dassouri Market garden 15,000/mo
Zentrum
Ouagadougou(Tanghin- Trade:
Lende-cloths 4 pieces/ 30,000
Barrage) und foulards Jahr zu
35,000 /
Jahr
Kongoussi Millet, Erdnüsse,
Sesam, Kartoffeln,
BEANS
Kongoussi Dolo bereitete from 7,000/yr vor
Hirse kultivierte
in privatem Feld
Kaya Preparation and 750 zu
sale von Dolo 2,000/mo
Kaya Restablishing rice 350 zu
1,500/MO
Kaya und Kongoussi Cotton spinning 2 bis 4
LOIN
CLOTHS/YR
Badnoogo (Kongoussi) Pig breedinq 15,000 /
Jahr
Sahel
Dandiadi, Mamassiol Markt gardens 1,000/yr
und Würzen
Banbofa Small trade: 50/day
Erdnüsse
Bouloye Wicker work 1,000 zu
1,500/MO
Mamassiol, Kampiti Cotton spinning 1,500 zu
4,500/YR
Banbofa, Kampiti Hair-cutting 100 zu
300/WEEK
Bouloye Small scale 5,000/year
, der züchtet, (Schaf,
GOATS)
Schwarzer Volta
Bondoukuy, Private field: 5,000 zu
Brouyo Hirse, Erbsen, 10,000 in
PEANUTS BONDOUKUY,
15,000 in
BROUYO
Bondoukuy Market garden 41,000/month
Pompoi Small trade 13,000/month
Lah Almonds und karite 13,000/month
buttern
Bomborokuy Sale von Erdnüssen,
Hirse, Mais, peas 2,000/month,
Bomborokuy Wicker Arbeit (Matten)
Trypano area Baumwolle spinning 4 bis 5 8,000 X 5 =
(Dedougou) Decken ein 40,000
Jahr
Bondoukuy Hair-Ausschnitt 2,000 zu
2,500/WEEK
Pompoi Production und sale 500/month
von Seife
Bomborokuy Wood tauschen 500/month
Bomborokuy Small Maßstab breeding 20,000/year
von Guinea Geflügel und
Schaf
Bomborokuy Small Maßstab breeding 5,850/year
von Bienen und Verkauf
von Honig
ist zwischen 400 und 500 CFA, die wahrscheinlich darstellen,
Ankäufe von Holz, Holz zu ergänzen, das gesammelt wird.
Wenn wir
berücksichtigen Sie diese Auslagen allein, es würde 10 nehmen
zu 15 Monaten die Anlage wiederzuerlangen der die Installation
von einem 3,000 CFA verbesserte, Herd bringt mit sich.
Wenn ein
fordert zurück, daß es im Sahel ist, den Frauen scheinen, zu verdienen,
der wenigste, man muß zugeben, daß das finanzielle Engagement
von Frauen im Sahel erfordert, wird zu sein haben
größer als in den anderen Gebieten.
Zeit und Energie-Spareinlagen, und Wirtschaftswissenschaft und gesellschaftlich
Aktivitäten envisaged. Wenn verbessert hat, Herde sind echt tüchtig,
sie werden Holz fast bestimmt reduzieren
Verbrauch, reduzieren Sie die Zeit, die normal zu gewidmet wird,
beim Sammeln von Holz, und deshalb, reduzieren Sie Ermüdung.
Das Reduzieren von Backdauer wird mehr geben, Frauen befreien Zeit zu
machen Sie, anderer things. , Aber diese neue Gelegenheit sollte sein
näherte sich vorsichtig, damit die Verkleinerung im Kochen
Zeit wird nicht mit hastigem oder ungenügendem Kochen verwirrt
von dishes. gewesen Dies gesagt worden, Frauen planen, zu beschäftigen
ihre freie Zeit für sehr bestimmte Berufe:
* Ausruhen, denn ihre Arbeit ist hart, besonders ins
ländlicher areas. , Aber weil sie zu ausgebildet worden sind,
" ertragen geduldig, " dieser bestimmte Wunsch ist nie
erwähnte von itself. , Sie wollen sich entspannen, sondern auch
, andere Sachen zu machen, wie hinunter aufgezählt;
* , der Freunde oder Verwandte besucht,;
* Verrichtung bestimmte häusliche Aufgaben, die sie sich fühlen,
, den sie nicht fähig sind, den Weg auszuführen, den sie sollten,
mangels Zeit:
das Schlagen von Hirse, beim Sehen für,
bewässern und Holz (!!!), beim Fegen der Verbindung,
, der wäscht, und repariert Kleider, schaut zu und nimmt
sorgen sich vom children(14), beim Reparieren ihrer Haare, oder
, der ihren Ehemännern im Feld hilft,;
* , der Aktivitäten in den Hoffnungen vom Machen von einigen unternimmt,
Geld: Baumwolle Drehen, das Nähen, das Stricken, beim Weben,
, der das familiäre Feld erledigt, um mehr zu produzieren,
Essen, das Bleiben im Markt, um Gemüse zu verkaufen und
würzt, geworden in einem kleinen Unternehmen betroffen oder
FISHING(15).
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(14) eine Frau von Ouagadougou sagte, daß sie gern ginge,
zum Gesundheit-Zentrum der Kinder, ohne verpflichtet zu werden
, um zwei oder drei am Nachmittag zu essen.
(15) in Bam, Kongoussi.
* , der in pädagogischen Aktivitäten wie teilnimmt,
Handwerk (das Nähen, das Stricken), Kenntnis programmiert,
Kind-Sorge, Diskussionen, und so weiter
Es kommt aus, ohne zu sagen, daß die Entwicklung davon
am Ende könnte Gruppe von Aktivitäten die Einkommen von Frauen vergrößern
und gibt ihnen die Gelegenheit zurückzuzahlen ein möglich
leihen Sie, und tragen Sie zur Verbesserung von der Familie bei
Situation.
V. SCHLÜSSE
1. Die Gruppen einiger Frauen interviewten im Zentrum
(Paspango/Ouagadougou Dorf III-- AVV) und ins
Sahel (Malbo, Dantiadi) hatte den Eindruck der das
Ermittler fragten Fragen aus einfacher Neugier.
Andere Frauen wurden lieber amüsiert, und Filz, den es eine Verschwendung war,
von Zeit das Beantworten der Fragen.
Darauf muß hingewiesen werden, daß für einige Zeit-Frauen von
die Sahel sind allen Arten von Studien unterlegen,
doch haben sie irgendwelche Ergebnisse oder ein Weiterverfolgen nie gesehen.
Eine
Frau verantwortlich für das Schulung-Zentrum der Frauen in
Dori witzelte, daß, " das Studium fragte Frauen wenn sie
wollte zum Mond " gehen.
2. Wir müssen erkennen, daß sich diese Behauptung in bewirbt,
teilen Sie zu den Fragen, die Frauen bitten, die Art zu beschreiben,
von verbesserten Herden würden sie gern besitzen, wenn sie
ließ ebene nie ein Modell eines verbesserten Herdes sehen, bei
am am wenigsten nicht ein modernes.
3. Aber sogar in den Nachbarschaften oder den Dörfern in dem
Frauen scheinen über Weiterverfolgen zu nicht zu optimistisch das
studieren Sie, jene interviewten gemacht ihm eine Regel, um zu antworten das
Fragen, und die Mehrheit wäre froh, das zu sehen
ihre häuslichen Probleme werden sehr ernsthaft genommen und
das versucht, wird gemacht, um sie zu lösen.
4. In den meisten der Fälle ein entspannter und offener Dialog
fand zwischen den Hausfrauen und den Interviewern statt.
Einigen von den Leuten, die führten, zufolge das
studieren Sie, sie lernten das " familiäre Leben " von kennen das
Leute, und fand auch, diese bestimmten Hausfrauen waren
" sauber und gut organisiert ".
Manchmal lernten sie Rezepte, die zu ihnen neu waren,
und ihre Gegenwart inspirierte einige Hausfrauen, zu kochen
Abendessen früher im Tag und bessere Sorge von zu nehmen
die Kinder (das Baden jeden Tag von kleineren Kindern danach
Spiel-Zeit, zum Beispiel).
Das Studium hat Kommunikation zwischen Frauen verbessert
das Leben in ländlichen Gebieten und gesellschaftlichen Arbeitern, etwas,
welcher wird von großem Nutzen im Ereignis von Zukunft sein
Verbreitung verbesserter Herde.
5. Die Frauen interviewten im allgemeinen, und Hausfrauen
zu Hause für eine Woche in besondere beobachtet, möchte
um einen verbesserten Herd im Haus zu haben.
Zu dieser Zeit,
sie haben Angst vor dem nicht Sein in einer Position, zu machen das
notwendige Anlage.
Eine alte Frau von Ouagadougou erklärte sehr mit
Humor gerade, wie ungeduldig die Frauen verbessert benutzen werden,
Herde: " Ich will verbesserte Herde sehen, bevor ich sterbe, deshalb
Ich kann meine Vorfahren davon erzählen.
, den Die ersten verbesserten,
Herde, die schon in Ouagadougou konstruiert werden, sollten
lösen Sie diese Zweifel auf.
6. Obwohl das Studium im Grunde mit Frauen verhandelte,
Aktivitäten, einige Frauen zögerten, zu antworten das
Fragen ohne die Meinung ihres Ehemannes.
Men
Meinungen waren manchmal in der Form von Ermutigung,
aber wurde manchmal zu irgendeiner Änderung in Strömung opponiert
bei den Kochen von Zuständen, obwohl Frauen solch wollen,
changes. , den Dies berücksichtigt zu werden haben wird,
seit der Entscheidung des Mannes und seiner Zusammenarbeit ins
das Bauen von verbesserten Herden ist unentbehrlich.
7. Die meisten von den Leuten, die interviewt werden ,-- Männer und Frauen-- bot an
ihre besten Wünsche für den Erfolg von das
programmieren Sie, und drückte ihre Unterstützung für jene aus der
entwerfen Sie und bauen Sie Herde und erleichtert Frauen von Arbeit und
das Verbessern die lebenden Zustände ihrer Familien.
Das Studium schien, ein sehr tüchtige Mittel von zu sein
die Machen von Leuten bewußt von Problemen wie Verwendung von Holz als
Brennstoff, Entwaldung, und Verwüstung.
, Aber es auch
gemachte Leute bewußt von Frauen Fragen zu so ein Ausmaß
daß sie bereitwillig eine Phrase adoptieren würden, Sie: " Mietfrist
erhalten Sie Holz und pflanzen Sie Bäume, um unseren Familien zu helfen, um
und außer unserem Land ".
VI.
EMPFEHLUNGEN
1. um das Interesse beizubehalten und hofft das
das gegenwärtige Studium hob, es ist wichtig, daß dieses
Bericht würde neu aufgelegt sobald möglich, und das
so vieles Kopien wie möglich würde an alle verteilt
betroffene parties: -Dienste und Organisationen,
jene, die das Studium ausführten, und jene, die waren,
studierte.
2. Vorbereitung für Phase IIE des Studiums (November-Dezember
1980), wäre eine gute Gelegenheit zu bringen
zurück alle Interviewer um Zukunft zu diskutieren
Handlung mit ihnen.
3. Inzwischen sollten verbesserte Herde in konstruiert werden
Stellen, die von den Leuten gewählt werden,: städtisch und ländlich gesellschaftlich
Zentren, mütterlich und Kinderbetreuung zentriert sich, Zentren
für junge Landwirtschaftsexperten, oder in den Heimaten von gesellschaftlich
oder die Leiter von Frauen und so weiter.
4. um zur hohen Forderung wahrscheinlich für zu antworten
Installation von Herden, ein Plan für Konstruktion von
verbesserte Herde sollten entworfen werden. Dieser Plan sollte
lassen Sie die Zustimmung der Leute betreffen, und seien Sie
strukturierte wie folgt:
ein) Training junge Dorfbewohner, die durch gekennzeichnet werden, das
Leute des Dorfes;
b) Defining, wie diese jungen Dorfbewohner sind,
, der geht, um beschäftigt zu werden, und wer wird sein
verantwortlich für sie;
c) Searching für Methoden, die verbesserten zu finanzieren
Herde (Materialien, Zahlung für Konstruktion,
und Aufrechterhaltung, und so weiter);
d) Giving Informationen zu den Frauen-Ausbildern und
gesellschaftliche Arbeiter, zu denen es weitergeben wird, das
neue Benutzer;
e) Training Programme für Handwerker und jene
, der die Herde benutzt, sollte nur rote nicht unterrichten
Wissen, aber gibt stattdessen praktisch und
theoretische Informationen zu ermutigen
Spiegelung und Phantasie zu stimulieren
und initiative. , die Dieser Prozeß unentbehrlich ist,
für ein flexibles, bleibendes Band zwischen
Die Empfänglichkeit von Leuten, die Konstruktion von
Herde, ihre Verwendung, und Verbesserung.
f) um wirksam zu sein und wirklich zu assistieren
Frauen und Leute im allgemeinen, ein verbesserter Herd
Programm sollte mit anderen Programmen integriert werden
, der richtet, um anderen vorrangigen needs. zufriedenzustellen, Ein
ideal machte einheitliches Programm be: EIN Programm ein
von Essen-Selbstständigkeit + Brunnen + eine Mühle +
Wiederaufforstung verbesserte Herde.
g) The geeigneteste Mittel für das Sicherstellen das
Erfolg dieser Programme sind die Dienste und
Organisationen, die an diesem Studium teilnahmen,
sowie nicht-Regierungs Organisationen
betraf in rechtzeitiger einheitlicher ländlicher Entwicklung
programmiert in den Gebieten, die studiert werden.
ANNEX
ANNEKTIEREN SIE I GEO-KLIMATISCH UND WIRTSCHAFTLICH
ANNEKTIEREN SIE II LEUTE, DIE KONSULTIERT WERDEN,
ANNEKTIEREN SIE III DÖRFER, DIE STUDIERT WERDEN, INTERVIEWER,
UND TEILNEHMER-- ZENTRUM-GEBIET /
OUAGADOUGOU
ANNEKTIEREN SIE IV DÖRFER, DIE STUDIERT WERDEN, INTERVIEWER, UND
PARTICIPANTS-- NÖRDLICHES ZENTRUM
REGION/KAYA
ANNEKTIEREN SIE V DÖRFER, DIE STUDIERT WERDEN, INTERVIEWER, UND
iws5x59.gif (600x600)
PARTICIPANTS-- SAHEL GEBIET
ANNEKTIEREN SIE VI DÖRFER, DIE STUDIERT WERDEN, INTERVIEWER, UND
iws6x60.gif (600x600)
PARTICIPANTS-- SCHWARZER VOLTA
ANNEKTIEREN SIE VII FRAGEBÖGEN EIN, B, UND C
iws7x610.gif (600x600)
ANNEX ICH
GEO-KLIMATISCHE UND WIRTSCHAFTLICHE INFORMATIONEN
REGION OBERFLÄCHE POPULATION DENSITY REGEN HAUPTPERSON
(quadratischer km) (MILLIMETERS) CROPS
CENTER 21,972 944,706 43.0 1,064.0 KARITE, NERE,
Tamarinde, detarium,
(local Spezies)
NORTHERN 21,598 632,285 29.3 456.0
CENTER
SAHEL 36,889 354,079 9.6 421.9 NEEM, CASSIA,
EUCALYPTUS,
qwelima (exotisch
Spezies)
SCHWARZER VOLTA 33,126 635,760 19.2 404.6
ANNEX IIE
LEUTE KONSULTIERTEN
Frau Fatimata Traore, Minister Gesellschaftlicher Angelegenheiten und
Frauen
Frau Isabelle Bouda, Personeller Direktor des Ministeriums von
Gesellschaftliche Angelegenheiten und Frauen
Frau Sounbalo Sanfo, Direktor von den Angelegenheiten von Frauen,
Herr Cheick Kabore, Direktor von Forschung und Programmen,
Gesellschaftliche Angelegenheiten
Frau Maimouna Traoret, Direktor vom EPFED Project,
und Präsident des Voltaic Frauen Verbandes
Frau Christophe Ouattara, Abteilungs Direktor von
Gesellschaftliche Angelegenheiten (Kaya)
Frau Marie Blanche Ouedraoqo, Abteilungs Direktor von
Gesellschaftliche Angelegenheiten (Ouagadougou)
Herr Zida, Büro für Forschung und Programme, Gesellschaftlich
Angelegenheiten
Herr Salia Sanon, Bleibender Sekretärin des Ministeriums von
Ländliche Entwicklung
Frau Ouedraogo, Provisorischer Direktor von das National
Büro für das Fördern von den Angelegenheiten von Frauen
Herr Ouedraogo, Direktor vom ORD, Norther Zentrum,
Mr. Botini, Direktor vom ORD, Schwarzer Volta,
Mr. Jacques Saou, Berater FJA, Provisorischer Direktor von
THE ORD, SAHEL,
Mr. Jean-Baptiste Einige, vom Gebiet von Dori,
Mr. Sylvestre Ouedraogo, Direktor von Wiederaufforstung und
Forstwirtschaft-Management
Frau Clarisse Yameogo, Kopf des Büros von Häuslich
Wirtschaft, AVV, Ouagadougou,
Frau Therese Zoungrana, Direktor von den Frauen,
Technische Schule, Ouagadougou,
Frau Da, Direktor der Frauen-Handarbeit-Schulung,
Zentrieren Sie sich, Ouagadougou
Der Direktor vom Privaten Gesellschaftlichen Zentrum von Dori
ANNEX III
DÖRFER STUDIERTEN, INTERVIEWER UND TEILNEHMER-- ZENTRUM
REGION/OUAGADOUGOU
Anzahl von Familien beobachtete: 35
Anzahl von Frauen, die an Gruppe-Interviews teilnahmen,:
999
Regionale Kategorisierung: Gesellschaftliche Angelegenheiten, Frau marie,
Blanche Ouedraogo, Regionaler Manager; EPED:
Frau Maimouna Traoret: Nationaler Organisationsplaner von das
Projekt
Regionales Personal:
Frau Fatimata Batta, Kopf des Büros von
Geeignete Technologie und Häusliche Wirtschaft
Frau Solange Nignan; Kopf des Gebietes
Frau Brigitte Ativon; Heimat-Wirtschaftswissenschaftler
AVV:
Frau Clarisse Yameogo, Heimat-Wirtschaftswissenschaftler,
Frau Hawa Ouedraogo, Heimat-Wirtschaftswissenschaftler,
FFD:
Frau Elise Kompaore, AT,
ETF:
Frau Colette Nikiema, Technische Schule für Frauen,
Frau Da, Frauen-Schulung-Zentrum bei Gounghin,
Frau Vokouma, Frauen-Schulung-Zentrum bei Gounghin,
ANNEX VII (CONT.)
C. Dorf Leiter Interview
IDENTIFIKATION
Village/district:
Datum von Interview:
Name von Interviewer:
Office/organization:
Name und nennt zuerst von
die Person interviewte:
Geschlecht:
Alter:
Beruf:
Ethnische Gruppe:
1. machen, die Leute haben als viel Holz für das Kochen bei das
Präsentieren Zeit, als sie in der Vergangenheit gehabt haben?
2. , Wie erklären Sie die Änderungen?
3. sind dort, verändert sich in den Weg-Leuten, hat früher gefüttert
selbst und bereitet Mahlzeiten vor?
das, was sich verändert?
4. Welche Vorkehrungen sollten Frauen in Reihenfolge zu bringen
Reduzieren den Verbrauch von Holz?
5. sind dort andere alternative Antworten zu das
aktuelle Situation?
6. Wille die Einführung von Herden anders als das
, den drei Steine irgendwelche Probleme verursachen?
Was?
7. Welchen Rat würden Sie jenen geben, zu denen wollen,
Konstruieren verbesserte Herde?
* Konstruktion Materialien:
Banco? Stabilisierte
BANCO?
Zement?
* Nummer von Löchern, Töpfe beim Gleichen einzurücken
TIME
* mit oder ohne Schornstein
* Verwendung kurzen oder langen Holzes
* ander
8. sind dort irgendwelche Verbände von Frauen oder Jugend ins
VILLAGE/AREA?
9. Welcher Teil machte diese Verbände von women/youth ein
Spielen in einem verbesserten Herd-Konstruktion-Programm?
10. Ist es notwendig, jede Familie zu unterrichten wie zu
konstruieren seinen eigenen Herd oder ist besser es zum Trainieren
Handwerker, die Herde konstruierten?
ÜBER VITA
Freiwillige in Technischer Hilfe (VITA) ist ein Gefreiter, gemeinnützig,
internationale Entwicklung-Organisation.
VITA Marken
Individuen und Gruppen in Entwicklungsländern verfügbar ein
Vielfalt von Informationen und technischen Ressourcen richtete beim Pflegen
Selbst-Hinlänglichkeit-- braucht Einschätzung und Programm-Entwicklung
unterstützen Sie; durch-Kettenpanzer und VorOrt beratende Dienste;
Information-Systeme-Schulung; und Management von langfristig
Feld, das projects. VITA die Anwendung von einfach fördert,
preisgünstige Technologien Probleme zu lösen und Gelegenheiten zu schaffen
in Entwicklungsländern.
VITA setzt besondere Betonung auf die Gebiete von Landwirtschaft und
Essen-Verarbeitung, erneuerbare Energie-Anwendungen, Wasser-Versorgung,
und Hygiene, Unterbringung und Konstruktion, und kleines Unternehmen
development. VITA 's Aktivitäten werden durch erleichtert das aktiv
Verwicklung von VITA Volunteer technische Experten von um
die Welt und neben seinem Dokumentation-Zentrum, das spezialisiert enthält,
technisches Material von Interesse zu Leuten im Entwickeln
Länder.
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