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ROUE PONCELET (hydr). ROUE EN DESSOUS dont les AUGETS sont
en metal courbe.
A - Poncelet wheel
E - rueda hidraulica Poncelet

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ROUES (eol) (arch). (Voir: ROULEAUX)
A - wheels
E - muelas

ROULEAUX (eol) (arch). Roulements entre le CHEMIN DORMANT
et la CALOTTE d'une EOLIENNE SUR PYLONE ou de type
hollandais. Les rouleaux permettent de mettre le moulin
au vent.
A - rollers
E - rodillos

S

SACCHARIFICATION (alc). Processus de transformation
utilisant des ACIDES, des BASES ou des ENZYMES pour
decomposer les HYDRATES DE CARBONE en sucres
fermentables. (Voir: FERMENTATION)
A - saccharification
E - sacarificacion

SACCHARIFICATION ENZYMATIQUE (alc). Mise en oeuvre
d'ENZYMES pour la transformation de l'AMIDON en sucres
simples. C'est la un des stages de la fabrication de
l'ETHANOL.
A - enzymatic hydrolysis
E - hidrolisis enzimica

SAUMURE (refr). Solution concentree de SELS utilises dans
la REFRIGERATION.
A - brine
E - salmuera

S.C.E.E. ou SCEE (eol). (Voir: SYSTEME DE CONSERVATION DE
L'ENERGIE EOLIENNE)
A - W.E.C.S. or WECS
E - S.C.E.E. o SCEE

SECHAGE AU GAZ DE CARNEAU (chauff). Sechage THERMIQUE
utilisant la chaleur fournie par les gaz de CARNEAU.
A - flue gas drying
E - secado por gases del conducto

SECHAGE PAR ENERGIE SOLAIRE (sol). (Voir: SECHOIR SOLAIRE)
A - solar drying
E - secado por energia solar

SECHOIR SOLAIRE (sol). Tout dispositif qui utilise le
RAYONNEMENT SOLAIRE pour oter l'humidite d'une
substance. (Voir: SECHOIR SOLAIRE POUR RECOLTES)
A - solar dryer
E - secador solar

SECHOIR SOLAIRE POUR CEREALES (sol). (Voir: SECHOIR
SOLAIRE POUR RECOLTES)
A - solar grain dryer
E - secador solar de granos

SECHOIR SOLAIRE POUR RECOLTES (sol). Appareil qui utilise
le RAYONNEMENT SOLAIRE pour secher le riz, les cereales,
les fruits, les legumes et autres recoltes.
A - solar crop dryer
E - secador solar para alimentos

SECONDE LOI DE LA THERMODYNAMIQUE (gen). Loi selon
laquelle l'ENERGIE s'ecoule de la CONCENTRATION plus
elevee vers la concentration moins elevee.
A - second law of thermodynamics
E - segunda ley termodinamica

SOLIDES NON-DIGERES

SEL (chim). Substance produite par la neutralisation d'un
ACIDE par une BASE.
A - salt
E - sal

SEL SOLAIRE (sol). SEL obtenu par DISTILLATION SOLAIRE de
l'eau de mer.
A - solar salt
E - sal solar

SERPENTIN (alc) (inst) (arch). Genre de CONDENSEUR
utilise dans les ALAMBICS DE DISTILLATION. C'est un tube
de metal embobine qui va de l'alambic a un recipient
d'eau froide. Il augmente la vitesse de CONDENSATION et
par consequent la purete de l'alcool produit.
A - worm [1]
E - tornillo sin fin

SERRE SOLAIRE (sol). Conception qui tient compte des
principes a la base du CHAUFFAGE SOLAIRE PASSIF. De plus
en plus, les serres solaires sont attachees aux
residences. L'exces de chaleur de la serre penetre dans
la maison par CONVECTION et par CONDUCTIVITE THERMIQUE
par le biais du mur commun.
A - solar greenhouse
E - invernadero solar

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