Pr�c�dente - Suivante
Table
des mati�res - Pr�c�dente - Suivante
4.1 Parties de plantes vertes enti�res ou
pulv�ris�es
4.2 Poudres � base de parties de plantes
ligneuses
4.3
Poudres obtenues � partir de fleurs, de fruits ou de graines
4.4 Extraits v�g�taux aqueux
4.5
Huiles v�g�tales
4.1 Parties de plantes vertes enti�res ou pulv�ris�es
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| a) Feuilles fra�ches ou
s�ch�es de Annona reticulata et d'autres
esp�ces Annona |
Les feuilles sont m�lang�es � la marchandise et, dans le cas du millet, utilis�es comme couche protectrice. | Les constituants ont un
effet r�pulsif, directement insecticide (et larvicide)
et dissuadent de la consommation. Ils poss�dent �galement des effets synergiques. |
Large champ d'application; utilis� notamment dans la protection des stocks contre les broches sur les l�gumineuses et contre les ravageurs des stocks sur le sorgho et le millet. Egalement contre Corcyra cephalonica (pyrale du riz) und Anthrenus spp. (anthr�nes). | Tr�s bonne protection durant 3 � 4 mois. | En raison des effets positifs av�r�s dans la protection des stocks, on peut recommander, apr�s essais, une plus large utilisation | Ensemble du continent africain |
| b) Feuilles s�ch�es, enti�res ou en poudre, de Hyptis spicigera (hard simsim, nino andoka, kindi) | Les feuilles sont
m�lang�es � la marchandise (3 g de feuilles
pulv�ris�es/kg de marchandise). Les feuilles s�ches peuvent �galement �tre dispos�es entre les couches (m�thode du sandwich). |
Les constituants ont un effet directement insecticide; chez les bruches, forte baisse de la ponte et du taux d'�closion des larves. | Bruches (Bruchidae)
sur l�gumineuses et arachide (Caryedon serratus). Autre application es ravageurs des stocks sur les c�r�ales. Employ� �galement en entrep�t contre les infestations de termites sur le millet. |
Bonne protection. Absence de donn�es fiables concernant la r�manence. |
Appropri� pour le stockage de l�gumineuses � graines pendant 3 � 4 mois. La teneur en principe actif pouvant varier fortement en fonction de la provenance, la quantit� utilis�e diff�re selon les cas. | Afrique occidentale |
| c) Plantes broy�es de Lantana camara et d'autres Lantana spp. | Les plantes sont
m�lang�es � la marchandise ou dispos�es en couches de
barrage sur le sol, dans la marchandise et comme couche protectrice (m�thode du sandwich). |
Effet r�pulsif | Bruches sur les
l�gumineuses � graines. Contre la teigne de la (Phthorimaea operculella) en Afrique de l'Est. |
Effet protecteur pouvant atteindre 6 mois. | Mauvaise herbe extr�mement
r�pandue et donc facile � trouver. Une plus large utilisation est � recommander apr�s essai. |
Nigeria et Afrique centrale |
| d) Feuilles de neem s�ch�es (Azadirachta indica et diverses esp�ces de Melia); enti�res ou en poudre. | Selon la m�thode du sandwich ou m�lang�es en vrac au ma�s et au riz, ou encore comme couche protectrice destin�e � r�duire le risque de r�infestation. | Les constituants de la
plante ont un effet directement insecticide et r�pulsif,
qui inhibe l'activit� alimentaire et agit sur le
d�veloppement. Des effets fongicides sont �galement connus. |
Certains ravageurs des stocks sur les c�r�ales et les l�gumineuses; principalement des col�opt�res. | Le rendement est inf�rieur
� celui de l'huile de neem (cf. 4.5). R�manence pouvant atteindre un an suivant la dose appliqu�e. |
La teneur en principe actif varie fortement selon la provenance. Dans la protection des stocks, l'addition de feuilles constitue la m�thode la plus simple pour utiliser les neem. On pr�f�rera toutefois la poudre ou l'huile de graines. | Originaire de l'lnde, aujourd'hui largement r�pandu sur le africain |
| e) Feuilles enti�res ou poudre de feuilles s�ch�es de Ocimum canum (hoary basil) | M�lang�es � la marchandise stock�e selon la m�thode du sandwich. | Le composant linalool a un effet directement insecticide et larvicide. | Ravageurs sur les l�gumineuses � graines et les c�r�ales, en particulier contre Zabrotes subfasciatus, Acanthosceli des obtectus, Rhyzopertha dominica et Sitophilus oryzae. | Haute efficacit� initiale (mortalit� pouvant atteindre 100 % en 24 heures); r�manence-insuffisante pour stockage � long terme; on ne poss�de cependant pas d'indications pr�cises concernant la r�manence. | Connu au Nigeria comme
moyen traditionnel de protection de divers produits
stock�s. A recommander toutefois avec r�serves en raison de de sa faible persistance. |
Nigeria |
| f) Feuilles de menthe (Mentha spp.) enti�res ou en poudre | M�lang�es � la marchandise stock�e (c�r�ales) dans le rappport de 0,5 � 2 pour cent du poids de cette derni�re. | La mort �tant intervenue rapidement au cours d'essais, on peut pr�sumer des effets insecticides. | Ravageurs des c�r�ales; efficacit� �tablie contre Sitophilus oryzae (Charancon du riz). | Tr�s efficace. Lors de l'essai, le taux d'extermination de S. oryzae atteignait 100 % au bout de 24 � 96 heures. |
Afrique occidentale | |
4.2 Poudres � base de parties de plantes ligneuses
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| a) Poudre de l'�corce de l'acajou du S�n�gal (Khaya senegalensis) | L'�corce s�ch�e et pulv�ris�e est m�lang�e � la marchandise (50 � 100g environ par kg). | En partie inconnu, on pr�sume des effets insecticides. | Bruches sur des l�gumineuses � graines (en particulier contre Bruchus maculatus sur Signa unguiculata). | Protection moyenne � bonne pour des p�riodes de stockage allant jusqu'� environ 3 mois. | Afrique centrale | |
| b) Rhizomes s�ch�s de l'acore odorant (Accrus calamus), de pr�f�rence en poudre, mais �galement entiers ou en morceaux. | La poudre est
m�lang�e � la marchandise dans le rapport de 0,2 � 1 % du poids de cette derni�re. |
Certains composants des huiles essentielles ont des effets insecticides, inhibiteurs de la croissance et de l'activit� alimentaire, r�pulsifs et st�rilisants. | Bruches (Bruchidae) sur les l�gumineuses � graines, ravageurs des c�r�ales (col�opt�res et teignes, dont Sitophilus oryzae, Trogoderma granarium, Corcyra cephalonica) principalement sur le riz et le bl�. Efficacit� r�duite contre Tribolium spp. | Tr�s bons r�sultats. R�manenceque prolong�e, sup�rieure � 6 mois. |
L'acoreest connu depuis longtemps en
tant plante m�dicinale. En cas de contact prolong� � de hautes concentrations, un danger pour le g�notype humain n'est pas exclu. La poudre est stockable jusqu'� 2 mois sans perte d'efficacit�. |
Dans toutes les r�gions d'Afrique o� l'on rencontre l'acore. |
4.3 Poudres obtenues � partir de fleurs, de fruits ou de graines
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| a) Poudre de la Fleur de Chrysanthemum cinerariaefolium (pyr�thre) | Poudrage des locaux de stockage et de la marchandise. | Les composants (pyr�thrines) ont une action insecticide (neurotoxique), r�pulsive et inhibitrice de l’activit� alimentaire. | Toutes. | Efficacit� initiale �lev�e, mais r�manence tr�s limit�e. | Le principe actif se
d�grade rapidement en raison de la sensibilit� � la
lumi�re. Pour les applications visant uniquement �
obtenir un effet imm�diat (�knock down�). Attention au moment de l'application; l'inspiration provoque des maux de t�te, �viter tout contact avec la peau. |
Pays de l'est africain |
| b) Poudre de siliques de piments s�ch�es (Capsicum spp.), ou encore fruits entiers ou en morceaux (frais ou s�ch�s) | La poudre est m�lang�e en
quantit�s diverses � la marchandise; appliqu�e comme
couche de protection (couche de barrage); On fait br�ler des gousses s�ch�es sous les locaux de Stockage (fumage). |
Les composants agissent
comme un insecticide d’igestion, ont des effets
inhibiteurs de l’activit� alimentaire, r�pulsif,
et sont �galement utilisables comme fumig�nes. A souligner: les effets antibact�riens. |
Contre les ravageurs du riz et autres esp�ces de c�r�ales; tr�s souvent utilis� �galement contre les bruches sur des l�gu- mineuses � graines. | Bonne protection durant plusieurs mois. | M�thode ancestrale des
Azt�ques contre les ravageurs du ma�s, r�pandue
aujourd'hui dans le monde entier. Efficacit� renforc�e par le m�lange � de la cendre et des poussi�res inertes. Attention lors de la manipulation de la poudre: irritation des muqueuses ! Alt�re le go�t et l'odeur de la marchandise ! |
Ensemble du continent africain, notamment en Afrique occidentale |
| c) Fruits s�ch�s du poivre noir (Piper spp.), entiers ou en poudre. | Les pr�parations s�ch�es sont m�lang�es � la marchandise. | Les composants du poivre agissent comme insecticide de contact et d'in gestion, inhibiteur de l'activit� alimentaire; � souligner: les effets antibact�riens. | Col�opt�res et teignes ravageurs des stocks. | Bon rendement pendant 3 mois. | Pour la protection des
l�gumineuses et du riz contre les ravageurs des stocks. Des alt�rations du go�t et de l'odeur de la marchandise sont possibles. |
Pays africains � climat chaud et humide |
| d) Poudre de neem obtenue � partir de graines mures s�ch�es. | Entre 0,5 et 4 % (en volume) sur les c�r�ales et les l�gumineuses. | Effets identiques � ceux d�crits pour les feuilles (cf. 4.1d). Les principes actifs sont contenus dans toutes les parties de la plante, la plus forte concentration se trouvant dans les graines. | Les ravageurs des stocks sur les c�r�ales et les l�gumineuses; surtout les col�opt�res. | Bonne protection. R�manence pouvant atteindre un an en fonction du dosage. |
Pour la quantit� �
utiliser, tenir compte des diff�rences d'efficacit�
suivant les endroits. Le pouvoir germinatif des semences n'est pas alt�r� par le traitement. |
Largement r�pandu sur tout le continent african |
| e) Poudre de graines de Annona spp. | De 0,5 � 2 % en poids de graines en poudre pour 100 parts de l�gumineuses. | Effets identiques � ceux d�crits pour les feuilles (4.1 a). | Contre les col�opt�res (en particulier les bruches) et les teignes (cf. 4.1 a). | Bonne protection pendant 3 � 4 mois. | A recommander en raison de
son efficacit�. Eviter que les graines en poudre p�n�trent dans les yeux, ce qui est douloureux! |
Ensemble du continent africain |
| f) Graines de Crotalaria ochroleuca, enti�res ou concass�es. | Epandage des graines enti�res entre les sacs contenant la marchandise, notamment pour le mais, ou addition de poudre. | Effet ressenti comme r�pulsif. Les ravageurs sont attir�s hors de la marchandise. Les graines concass�es ont aussi des effets insecticides. | Ravageurs des c�r�ales comme Sitophilus spp. et Prostephanus truncatus | Haut rendement dans la r�duction de l'infestation. Les effets durent jusqu'� 9 mois. | Plante largement r�pandue en Afrique. Du fait de sa facilit� d'application et de son efficacit�, le proc�d� d'�pandage est � recommander pour le stockage en sacs. | Dans quel ques pays de l'est africain, notamment en Tanzanie |
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| a) Extrait aqueux des fleurs de pyr�thre. | Vaporisation du liquide sur le conteneur de stockage et la marchandise | Effets comparable � ceux de la poudre de fleurs (4.3a): insecticide, r�pulsif et inhibiteur de l'activit� alimentaire. | Toutes | Efficacit� initiale �lev�e, mais faible r�manence. | Pas d'effets durables, d'o� uniquement appropri� pour traitement � effet imm�diat (cf. 4.3a). | Pays de l'est africain |
| b) Extrait aqueux de graines de neem (25 � 50g/l d'eau) | 0,5 - 5,0 % sur les l�gumineuses et les c�r�ales. | Les effets des composants sont d�crits au chap. 4.1d . | Ravageurs des stocks sur les c�r�ales et les l�gumineuses; en particulier les col�opt�res. | Bonne protection. R�manence pouvant atteindre un an. |
Les extraits aqueux sont plus concentr�s et plus efficaces que les produits du neem d�j� d�crits. La toxicit� et les effets secondaires sur l'homme et l'animal n'ont pas encore fait l'objet de recherches suffisantes. | Tr�s r�pandu sur le continent africain |
| c) Extraits des fleurs de Crotalaria juncea | Vaporisation du liquide sur le conteneur de stockage et la marchandise. | Agit comme insecticide de contact. | Ravageurs des c�r�ales (Sitophilus spp., Prostephanus truncatus) | Protection inf�rieure � celle offerte par les extraits de neem, d'Annona ou de poivre. Pas de don n�es fiables concer nant la r�manence. | D'autres esp�ces de Crotalaria sont �galement mises en oeuvre en Afrique dans la protection traditionnelle des stocks. | Est africain, surtout en Tanzanie |
| d) Extraits aqueux de fruits du poivrier | Vaporisation du liquide sur le conteneur de stockage la marchandise. | Effets identiques � ceux d�crits au point et 4.3c. | Col�opt�res et teignes ravageurs des stocks. | Tr�s bonne efficacit� durant trois mois. | Pour les l�gumineuses et le riz. Des alt�rations du go�t et de l'odeur sont possibles. | Pays au climat chaud et humide |
| e) Extrait aqueux de racines de Alla spp. | Extrait aqueux de racines � 2,5 %. | L'effet est d�crit au point 4.1a. (cf. 4.1a), | Large champ d'application | Tr�s bonne protection durant plus de 3 mois. | Ensemble du continent africain | |
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| a) Huile d'arachide | 5 ml/kg de l�gumineuses. | Effet toxique sur les embryons des oeufs de broches par suite de privation d'oxy g�ne. Les larves s�journant � l'int�rieur des graines sont �pargn�es. La ponte est rendue plus difficile. | Bruches (Bruchid�s) sur les l�gumineuses � graines. | Effet protecteur pouvant aller jusqu'� 6 mois. | Produit de protection des l�gumineuses � graines simple et bon march�. Pour que le traitement soit efficace, il est important de traiter la des graines uniform�ment. Pas d'alt�ration du go�t du fait que l'huile ne rancit pas durant le stockage. Pas d'influence n�gative sur le pouvoir germinatif. | Ensemble du continent africain |
| b) Huile de coco | 5 - 10 ml/kg de graines de l�gumineuses. | L'effet est similaire � celui de l'huile d’arachide. | Cruches sur les l�gumineuses � graines. | L'effet protecteur dure de 3 � 6 mois. La mortalit� atteint 60 % chez les bruches adultes. | Voir remarques concernant l'huile d'arachide. | Afrique occidentale et centrale |
| c) Huile de palme | 5 -10 ml/kg de graines de l�gumineuses | Effet similaire � celui de l'huile d'arachide et de l'huile de coco. | Bruches sur les l�gumineuses � graines. | L'effet protecteur dure de 3 � 6 mois. | Voir remarques concernant
l'huile d'arachide ! Attention: couleur rouge intense ! |
Afrique occidentale et centrale |
| d) Huile de s�same | 5 ml/kg de l�gumineuses | Voir huile d'arachide! | Bruches sur les l�gumineuses � graines. | Les effets protecteurs peuvent atteindre 6 mois. | Voir huile d'arachide ! | Ensemble du continent africain. |
| e) Huile de neem obtenue � partir de semences m�res s�ch�es | 2-3 ml/kg pour l�gumineuses et c�r�ales. Tenir compte des diff�rences locales de concentration lors du dosage! | Il faut ajouter aux effets des composants mentionn�s au point 4.1d les propri�t�s sp�cifiques de l'huile, lesquelles sont similaires � celles de l'huile d'arachide. | Ravageurs des stocks sur les c�r�ales et les l�gumineuses; en particulier les col�opt�res. | Le taux d'efficacit� est �lev� (entre 85 und 100%). Persistance pouvant atteindre un an en fonction de la dose. | L'huile de neem a un go�t
amer et rancit au stockage. On peut limiter l'alt�ration
du go�t des marchandises par un traitement de quelques
minutes dans de l'eau chaude. Pour les marchandises destin�es � la consommation, on pr�f�ra par cons�quent l'huile d'arachide. L'huile de neem extraite de semences ne pr�sentant pas de cham pignons est en principe atoxique. Dans le cas contraire, risque de formation de myco toxines. L'huile de neem est tout � fait recommand�e pour les semences du fait que le traitement n'alt�re pas la capacit� germinative des graines. |
Largement r�pandu sur le continent africain |
| f) Beurre de karit� | 5 ml de beurre de karit� fondu par kg de c�r�ales ou de l�gumineuses � graines. | Comparable � celle des autres huiles v�g�tale d�crites. | Ravageurs des stocks sur les c�r�ales et les l�gumineuses; en particulier les col�opt�res. | Les effets persistent durant 4 mois environ. | On peut �galement utiliser � cet effet des r�sidus de la production du beurre de karit�. | Sahel |