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7.7 Diverses esp�ces d'insectes ravageurs des stocks

Table des mati�res - Pr�c�dente - Suivante

- Cl� figurative pour l'identification des principaux col�opt�res des denr�es stock�es

La cl� suivante, qui porte uniquement sur les col�opt�res des denr�es stock�es les plus fr�quemment rencontr�s, ne constitue pas un outil de classification exhaustif Toute identification devra �tre confirm�e par des comparaisons avec d'autres illustrations, descriptions ou sp�cimens issus de collections de r�f�rence

Diverses esp�ces d'insectes ravageurs des stocks

Sitophilus: oryzae

Nom commun: Charan�on du riz
Famille: Curculionidae

Description  
taille: 2.5 � 3.5 mm
forme: plus ou moins cylindrique
couleur: brun noir avec quatre taches rouge�tres sur les �lytres
caract�ristiques: t�te avec rostre; antenne coud�e avec massue; pointillage
du prothorax circulaire; aptitude au vol

Distribution: Cosmopolite

Biologie

plage de temp�ratures: 17 � 34�C
temp�rature optimale: 28�C
plage d'humidit� relative: 45 � 100
humidit� relative optimale: 70
ponte: jusqu'� 150 oeufs, pondus s�par�ment dans les grains
dur�e du cycle: jusqu'� 110 jours optimum de 35 jours

D�g�ts

Les adultes' et les larves vermiformes sont des ravageurs primaires des c�r�ales, du riz et des cassettes de manioc. Les larves passent leur vie � l'int�rieur des grains.

Esp�ces similaires

S. zeamais (Charan�on du ma�s): plus grand, mais tr�s semblable, avec une distribution, une biologie et un comportement analogues. Bonne aptitude au vol. S. granarius (Charan�on du bl�): sans taches sur les �lytres, pointillage sur le prothorax de forme ovale. Ravageur des c�r�ales (notamment bl� et seigle) dans les r�gions temp�r�es.

Tribolium castaneum

Nom commun: Tribolium rouge de la farine
Famille: Tenebrionidae

Description

taille: 3 � 4 mm
forme: allong�e, �troite
couleur: brun rouge�tre � brun noir
caract�ristiques: antennes ins�r�es au dessous d'un rebord de la t�te;
massue form�e de trois segments; �lytres � lignes finement pointill�es

Distribution: Dans toutes les r�gions tropicales et subtropicales Biologie

plage de temp�rature: 22 � 40�C
temp�rature optimale: 35�C
plage d'humidit� relative: 1 � 90%
humidit� relative optimale: 75%
ponte: jusqu'� 500 oeufs
dur�e du cycle: optimum de 20 jours

D�g�ts

Larves et adultes sont des ravageurs secondaires qui attaquent les c�r�ales et produits c�r�aliers, arachides, noix, �pices, caf�, cacao, fruits secs, et parfois les l�gumineuses. L'infestation cause des odeurs persistantes et d�sagr�ables au niveau des produits.

Esp�ces similaires

T. confusum (les segments des antennes s'�largissent r�guli�rement de la base au sommet), cosmopolite.

Rhizopertha dominica

Nom commun: Capucin des grains
Famille: Bostrichidae

Description

taille: 2 � 3 mm
forme: �lanc�e, cylindrique
couleur: brun rouge � Horn noir
caract�ristiques: t�te cach�e au dessous du prothorax (caract�ristique des
Bostrichidae); bord ant�rieur du prothorax portant des dents
uniformes; �lytres ponctu�es en lignes r�guli�res

Distribution: Surtout dans les zones tropicales et subtropicales

Biologie

plage de temp�rature: 18 � 38�C
temp�rature optimale: 34�C
plage d'humidit� relative: 25 � 70%
humidit� relative optimale: 60 � 70%
ponte: 300 � 500 oeufs
dur�e du cycle: 20 � 84 jours

D�g�ts

Ravageur primaire des grains c�r�aliers, autres semences, produits c�r�aliers et cassettes de manioc. Les d�g�ts sont caus�s par les adultes et les larves, qui se d�veloppent � l'int�rieur des grains.

Esp�ces similaires

Dinoderus spp., portent deux l�g�res d�pressions � la base du pronotum. Sur cossettes de manioc et occasionnellement sur d'autres denr�es stock�es.

Fig.1.Prostepiranus truncatus

Nom commun: Grand capucin du ma�s
Famille:Bostrichidae

Fig.2.Prostepiranus truncatus

Description

taille: 3 � 5 mm
forme cylindrique
couleur: brun fonc�
caract�ristiques: similaire � Rhizopertha, mais �lytres en d�clivit� abrupte,
vus de dessus, ils semblent avoir �t� sectionn�s verticalement.
Ils pr�sentent une car�ne marginale au bord inf�rieur.

Distribution: Am�rique Centrale, introduit accidentellement en Afrique Orientale et Occidentale.

Biologie

plage de temp�rature: 18 � 40�C
temp�rature optimale: 32�C
plage d'humidit� relative: 40 � 90%
humidit� relative optimale: 80%
ponte: jusqu'� 400 oeufs
dur�e du cycle: 27 jours � l'optimum

D�g�ts

Ravageur primaire; adultes et larves attaquent le mais ainsi que les cossettes de manioc et d'igname. Provoque de s�rieuses pertes de mais stock� au niveau des paysans dans les pays africains touch�s.

Trogoderma granarium

Nom commun: Trogoderme du grain
Famille: Dermestidae

Description  
Adulte Larve  
taille: 2 � 3 mm 5 mm
forme: ovale fusel�e
couleur: brun fonc� brun- jaun�tre
souvent avec des taches brun acajou � brun- or
caract�ristiques poils fins recouvrant
tout le corps
poils brun- rouge�tres
avec des pinceaux
en forme de queue

Distribution: Dans les r�gions chaudes et s�ches, surtout au Proche Orient, au Moyen- Orient et en Afrique

Biologie

plage de temp�rature: 22 � 41�C
temp�rature optimale: 33 � 37�C
plage d'humidit� relative: 2 � 50%
humidit� relative optimale: 25%
ponte: 50 � 80 oeufs
dur�e du cycle: 25 jours � 37�C et 25% h.r.
diapause larvaire jusqu'� 4 ans

D�g�ts

Ravageur primaire. Les d�g�ts sont caus�s par les larves exclusivement, sur les grains et produits c�r�aliers, tourteaux, noix, l�gumineuses et autres.

Oryzaephilus surinamensis

Nom commun: Silvain dentel�
Famille:Silvanidae

Description

taille:2,5 � 3,5 mm
forme:�lanc�e
couleur:brun fonc�
caract�ristiques: 6 dents aigues de chaque cot� du prothorax

Distribution: Cosmopolite

Biologie

plage de temp�rature:18 � 37�C
temp�rature optimale:30 � 35�C
plage d'humidit� relative:10 � 90%
humidit� relative optimale:70 � 90%
ponte:jusqu'� 150 oeufs
dur�e du cycle: 20 � 80 jours

D�g�ts

Ravageur secondaire des c�r�ales et produits c�r�aliers, ainsi que du coprah, des �pices, noix et fruits secs. Les d�g�ts sont caus�s par les larves et les adultes.

Esp�ces similaires

O. mercator dans les r�gions chaudes temp�r�es et tropicales . Moins tol�rant aux conditions extr�mes de temp�rature et d'humidit� que O. surinamensis. Plus fr�quent sur les ol�agineux, ainsi que sur le coprah, les �pices, noix et fruits secs.

Cryptolestes ferrugineus

Nom commun: Cucujide roux
Famille: Cucujidae

Description
taille:1,5 � 2,5 mm
forme:mince, plate et allong�e
couleur:brun acajou
caract�ristiques: t�te et prothorax occupent environ la moiti� de la longueur totale. Une ligne longitudinale parall�le de chaque cot� du pronotum; antennes peuvent atteindre la longueur du corps.

Distribution: Cosmopolite

Biologie

plage de temp�rature:21 � 43�C
temp�rature optimale:33�C
plage d'humidit� relative: 50 � 90%
humidit� relative optimale:70%
ponte:100 � 400 oeufs
dur�e du cycle: 17 � 100 jours dans des conditions optimales; dur�e moyenne du cycle de vie: 23 jours

D�g�ts

Ravageur secondaire sur tous les grains et leurs produits, ainsi que sur les noix, fruits secs, tourteaux, cacao et haricots nieb�. Adultes et larves attaquent les denr�es stock�es et provoquent fr�quemment des � hot spots �.

Callosobruchus chinensis

Nom commun: Bruche de Chine
Famille: Bruchidae

Description

taille:3 � 4,5 mm
forme:plus ou moins triangulaire
couleur:brun p�le avec des taches noir�tres sur les �lytres
caract�ristiques: corps � poils courts; dernier segment abdominal visible; antennes l�g�rement dent�es; f�mur post�rieur portant une dent; gros yeux saillants

Distribution: Dans toutes les r�gions tropicales et subtropicales

Biologie

plage de temp�rature:18 � 35�C
temp�rature optimale:30�C
plage d'humidit� relative: 25 � 90%
humidit� relative optimale:80%
ponte: jusqu'� 100 oeufs coll�s � la surface des gous ses ou des grains
cycle de vie:23 jours � l'optimum

D�g�ts

Les larves, qui se d�veloppent � l'int�rieur du grain, sont des ravageurs primaires du haricot ni�b�, du pois d'Angol, des lentilles et d'autres l�gumineuses. L'infestation commence dans les champs.

Esp�ces similaires

C. maculatus (originaire d'Afrique, on le trouve maintenant partout dans les tropiques et subtropiques)
Caryedon serratus (Bruche des arachides, taille 4 � 7 mm).

Acanthoscelides obtectus

Nom commun: Bruche des haricots
Famille: Bruchidae

Description

taille:3 � 5 mm
forme:ovale
couleur:gris et brun rouge�tre avec des taches velues jann�tres et brun fonc� sur les �lytres
caract�ristiques: f�mur post�rieur avec une dent longue et deux petites; �ly
tres ne couvrent pas enti�rement l'abdomen, antennes dentel�es

Distribution: Cosmopolite

Biologie

plage de temp�rature:17 � 35�C
temp�rature optimale:30�C
plage d'humidit� relative: 30 � 90%
humidit� relative optimale:70%
ponte:40 � 50 oeufs sur les gousses murissantes ou parmi les grains stock�es
dur�e du cycles:21 jours � l'optimum

D�g�ts

Les larves sont des ravageurs primaires des haricots. L'infestation peut commencer dans les champs.

Esp�ces similaires

Il y a plusieurs autres esp�ces de bruches tr�s similaires qui attaquent les l�gumes.

Ephestia cautella

Noni commun: Pyrale des amandes
Famille: Pyralidae

Description Adulte Larve
taille: 15 � 20 mm(envergure) 15 � 20 mm
couleur: gris; ailes ant�rieures
brun- gris�tre avec
dessin indistinct
blanc, parfois ros�tre
ou gris�tre
caract�ristiques:   soies �mergeant de taches
fonc�es � la base des poils

Distribution: Dans toutes les tropiques, moins fr�quent dans les r�gions arides.

Biologie

plage de temp�rature: 10 � 33�C
temp�rature optimale: 30�C
plage d'humidit� relative: min. proche de 0%
humidit� relative optimale: 40 � 75%
ponte: 200 � 500 oeufs
dur�e du cycle: 30 jours � l'optimum

D�g�ts

Les larves vivent comme ravageurs primaires dans de nombreuses denr�es, surtout les farines c�rali�res et autres produits moulus, mais �galement dans des grains entiers. Elles se nourrissent principalement du germe. N�fastes en raison des toiles qu'elles tissent dans les denr�es attaqu�es.

Esp�ces similaires

E. kuehniella (envergure 15 � 25 mm, surtout dans les pays � climat temp�r�)

Plodia interpunctella

Nom commun: Pyrale des fruits secs
Famille: Pyralidae

Description Adulte Larve
taille: 14 � 20 mm
(envergure)
jusqu'� 17 mm
couleur: tiers basal de l'aile
ant�rieure cr�me, le
reste cuivre avec des
dessins gris fonc�
blanc- jaun�tre, parfois
rouge�tre ou verd�tre
caract�ristiques:   pas de taches pigment�es
� la base des poils

Distribution:Cosmopolite

Biologie

plage de temp�rature: 16 � 36�C
temp�rature optimale: 28 � 32�C
plage d'humidit� relative: 30 � 90
humidit� relative optimale: 75%
ponte: 60 � 400 oeufs
dur�e du cycle: 27 jours � 30�C et 70% h.r,
52 jours � 20�C et 70% h.r.

D�g�ts

Les larves sont des ravageurs primaires des grains c�r�aliers et de la farine, de m�me que des arachides et des fruits secs. N�fastes en raison des toiles qu'elles tissent dans les denr�es infest�es.

Fig.1.Coreyra cephalonica

Nom commun: Pyrale du riz
Famille :Pyralidae

Description Adulte Larve
taille: 15 � 25 mm
(envergure)
15 mm
couleur: aile ant�rieure
brun uniforme
p�le
caract�ristiques:   bords des stigmates
plus �pais � l'arri�re qu'� l'avant:

Distribution: Dans les tropiques humides

Fig.2.Coreyra cephalonica

Biologie

plage de temp�rature: min. 18�C
temp�rature optimale: 30 � 32.5�C
plage d'humidit� relative: min. 20%
humidit� relative optimale: 70%
dur�e du cycle: 26 � 27 jours � l'optimum

D�g�ts

Les larves sont des ravageurs primaires des grains et farine c�r�ali�res, noix, arachides, fruits secs, cacao, coprah et de nombreuses autres denr�es. Les cocons blancs et denses des chrysalides se trouvent souvent attach�s � la surface des sacs. L'infestation est caract�ris�e par des agr�gats compos�s de toiles, de grains, de cocons et de souillures.

Sitotroga cerealella

Nom commun: Alucite des c�r�ales
Famille: Gelechiidae

Description

taille: 10 � 18 mm (envergure)
couleur: ailes ant�rieures jaun�tres, p�les, portant souvent
avec une petite t�che noire dans la moiti� distale;
ailes post�rieures gris�tres
caract�ristiques: ailes post�rieures avec une longue frange de soies,
termin�es en pointe

Distribution: Cosmopolite

Biologie

plage de temp�rature: 16 � 35�C
temp�rature optimale: 26 � 30�C
plage d'humidit� relative: 20 � 80%
humidit� relative optimale: 75%
ponte: jusqu'� 200 oeufs
dur�e du cycle: 28 jours � 30�C et 80% h.r.

D�g�ts

Les larves sont des ravageurs primaires de grains c�r�aliers comme le paddy, le sorgho, le mais et le bl�. Le d�veloppement larvaire s'effectue � l'int�rieur du grain. Les d�g�ts sont tr�s similaires � ceux caus�s par les charan�ons.

7.8 Ouvrages de r�f�rence � consulter

DELOBEL, A. & M. TRAN (1993) Les Col�opt�res des denr�es entropos�es dans les r�gions chaudes. CTA/ORSTOM, Paris, 424 p.

DOBIE, P., C.P. HAINES, R.J. HODGES & P.F. PREVETT(1991) Insects and Arachnids of Tropical Stored Products Their Biology and Identification, TDRI, Slough, 273 p.

FREEMAN, P., �dit. (1980) Common Insect Pests of Stored Food Products, BMNH, London, 69 p.

SCOTTI, G. (1978) Les insectes et les acariens des c�r�ales stock�es, AFNOR/ITCF, Paris, 238 p.

WEIDNER, H. & G. RACK (1984) Tables de d�termination des principaux ravageurs des denr�es entrepos�es dans les pays chauds, GTZ, Eschborn, 148 p.


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