5.3.3.5 Pertes financi�res de stockage

Table des mati�res - Pr�c�dente - Suivante

Compte tenu des param�tres de base et d'un prix moyen du mais de 75 FCFA/kg, on obtient pour l'ensemble des proc�d�s des pertes financi�res int�rieures � 2 000 FCFA (tableau 5.22). Dans le cas des proc�d�s incluant un traitement aux produits chimiques, ces pertes demeurent m�me en de�� 1 000 FCFA. Si le prix du ma�s est de 50 FCFA/kg, les valeurs indiqu�es au tableau 5.22 sont inf�rieures d'un tiers, s'il est de 100 FCFA, elles sont au contraire sup�rieures d'un tiers.

Pour ce qui est du proc�d� de r�f�rence, le n� 1, les pertes ne d�passent les 5 000 FCFA que dans certaines circonstances seulement: lorsque la quantit� emmagasin�e est port�e � 1 200 kg, lorsque l'on est en pr�sence d'une forte infestation et que la sortie d'entrep�t n'intervient qu'� la fin de la p�riode de stockage.

Il est possible de r�duire les pertes financi�res d'un montant qui peut atteindre 1 600 FCFA en modifiant le proc�d� de stockage et en soumettant le ma�s stock� � un traitement aux produits de protection des stocks (cf. proc�d� n� 13). Si l'on a affaire � une forte infestation pour des quantit�s stock�es plus importantes, les r�ductions de pertes atteignent plus de 10 000 FCFA.

Tabl. 5.22: Pertes financi�res de stockage (en FCFA) des proc�d�s de protection des stocks pour des param�tres de mod�le variables; (prix du mais: 75 FCFA/kg)

*) PPS = proc�d� de protection des stocks
**) Valeurs en caract�res gras = param�tres de base

5.3.3.6 Proc�d� optimal de protection des stocks

Pour d�terminer le proc�d� optimal de protection des stocks, nous calculerons tout d'abord les co�ts sp�cifiques de chacun des proc�d�s, de m�me que les pertes financi�res li�es aux proc�d�s d�crits au chapitre 5.3.2.1, et cela en corr�lation avec les diff�rentes situations de pertes comment�es au chapitre 5.3.2.4. Les totaux de ces deux indices �conomiques (co�ts sp�cifiques des proc�d�s de protection des stocks) seront report�s en tant que r�sultats �conomiques dans une matrice, puis pond�r�s sous forme de hi�rarchie ascendante. A partir de cette matrice de r�sultats, on proc�dera ensuite � la s�lection du proc�d� optimal de protection des stocks par application de la m�thode de comparaison des diff�rences entre les proc�d�s (cf. chapitre 5.2.3.1).

C'est le classement (rang, place) obtenu par un proc�d� de protection des stocks qui d�termine les avantages �conomiques qu'il pr�sente. Le meilleur de ces proc�d�s occupe en l'occurrence la 1�re place. Le stockage en �pis sans traitement (proc�d� n� 1) sert ici de proc�d� de r�f�rence. Si un proc�d� de substitution obtient un classement sup�rieur au proc�d� de r�f�rence, cela veut dire qu'il est avantageux d'abandonner le proc�d� n� 1 au profit du proc�d� de substitution. Lorsqu'un proc�d� de substitution occupe au contraire une place inf�rieure, un tel changement entra�nerait une perte �conomique.

Les r�sultats des calculs mod�les fournissent �galement un certain nombre d'informations pour la prise de d�cision. Il s'agit en l'occurrence de savoir d'une part s'il est opportun, d'un point de vue �conomique, d'appliquer ou non une mesure de protection, et d'autre part si le stockage en grains est plus avantageux que le stockage en �pis. Le classement obtenu par les divers proc�d�s de stockage indique le caract�re avantageux ou non de la mesure de protection des stocks consid�r�e. Lorsque la variante sans traitement occupe une place inf�rieure � celle de la variante trait�e, il est �conomiquement avantageux d'appliquer une mesure de protection des stocks. Une telle mesure est � d�conseiller dans le cas inverse, car elle signifierait une perte �conomique. On peut comparer entre eux divers proc�d�s de stockage, � savoir le stockage en �pis en grenier et le stockage en grains dans un petit entrep�t, de m�me que le stockage en �pis dans l'habitation et le stockage en grains dans l'habitation. L� encore, c'est la position au classement qui indique lequel des deux proc�d�s, stockage en �pis ou stockage en grains, est le plus avantageux.

Dans le cadre des calculs mod�les, on a distingu� entre trois types d'exploitations, la quantit� emmagasin�e, la dur�e de stockage et la quantit� de ma�s pr�lev�e r�guli�rement chaque mois demeurant n�anmoins les m�mes (tableau 5.23). Le type d'exploitation I dispose d'une quantit� stock�e de 600 kg, sur laquelle on pr�l�ve 100 kg � intervalles mensuels. La dur�e de stockage de 6 mois permet d'utiliser l'entrep�t deux fois par an. Dans le cas du type d'exploitation II, la quantit� emmagasin�e est de 300 kg, pour une p�riode de stockage de 3 mois. Le pr�l�vement mensuel de ma�s (100 kg) et le nombre d'utilisations annuelles de l'entrep�t (2) demeurent ici inchang�s. Le type d'exploitation III dispose d'une quantit� emmagasin�e de 1 200 kg pour un pr�l�vement mensuel r�gulier de 150 kg, suffisant pour 8 mois de stockage. Du fait de la prolongation de 2 mois de la p�riode de stockage, l'entrep�t ne peut �tre utilis� sur ce type d'exploitation qu'une seule fois par an.

Tabl. 5.23: R�partition des types d'exploitations pour les calculs mod�les

Du point de vue de la variation des param�tres mod�les, la structure des r�sultats des calculs mod�les se pr�sente pour chacun des types d'exploitations de la fa�on suivante:

1. Param�tres de base
   Les hypoth�ses mod�les d�duites des bases de donn�es disponibles ont permis d'�tablir pour cette situation un niveau d'infestation moyen, un prix de 75 FCFA/kg de ma�s et des co�ts d'exploitation de main d'oeuvre de 250 FCFA/JT (cf. les param�tres de base indiqu�s en caract�res gras dans le tableau 5.15).
2. Variation simple des param�tres mod�les
   On a modifi� ici le degr� d'infestation, le mode de pr�l�vement, les co�ts d'exploitation de main d'oeuvre ainsi que le prix du ma�s Cette matrice de r�sultats comporte pour chaque type d'exploitation, et compte tenu du chiffre de 13 proc�d�s de protection des stocks, 104 valeurs au total.
3. Variation multiple des param�tres mod�les
   La matrice de r�sultats int�grale des calculs effectu�s ici comporte un total de 3 510 valeurs, correspondant aux combinaisons de param�tres mod�les que l'on peut qualifier d'ad�quats.

Au niveau des param�tres de base et des variations, simple et multiple, des param�tres mod�les, le questionnement a port� avant tout sur les points suivants:

1. Rentabilit� des proc�d�s de protection des stocks
   Il est particuli�rement int�ressant de noter en l'occurrence la place qu'occupent les proc�d�s de protection des stocks nouveaux ou encore peu r�pandus, ce qui est le cas des proc�d�s de stockage en "crib" (proc�d�s n� 7 et n� 8), dans les petits entrep�ts (proc�d�s n� 11 et n� 12), et dans le magasin fumigable (proc�d� n� 13).
2. Rentabilit� de la protection des stocks
   On s'est livr� ici � une comparaison entre les variantes trait�es et non trait�es de chacune des divers proc�d�s de stockage.
3. Rentabilit� du stockage en grains
   On a effectu� pour chaque proc�d� la comparaison entre les variantes trait�es et les variantes non trait�es des proc�d�s de stockage en �pis dans l'habitation (proc�d�s n� 1 et n� 3) et du stockage en grains dans l'habitation (proc�d�s n� 9 et n� 10), de m�me que la comparaison entre les proc�d�s de stockage en �pis dans un grenier (proc�d�s n� 4 et n� 6) et les proc�d�s de stockage en grains dans un petit entrep�t (proc�d�s n� 11 et n� 12).

Type d'exploitation I

1) Param�tres de base (tableau 5.24)

a) Rentabilit� des proc�d�s de protection des stocks

Les co�ts des proc�d�s de protection des stocks se situent entre 1 473 FCFA (proc�d� n� 1) et 8 112 FCFA (proc�d� n� 8). Exception faite du stockage en �pis sans traitement (proc�d� n� 1), les pertes financi�res sont inf�rieures aux co�ts sp�cifiques des proc�d�s de protection, et cela pour l'ensemble des proc�d�s. Les pertes oscillent entre 84 et 1 640 FCFA. C'est le proc�d� n� 3 qui, dans les conditions mentionn�es, s'est r�v�l� le plus avantageux du point de vue �conomique, bien que la diff�rence ne soit que de 60 FCFA par rapport au proc�d� n� 1. Pour ce qui est du proc�d� venant en deuxi�me position, le proc�d� n� 2, la diff�rence n'est plus que de 12 FCFA, donc encore nettement plus faible. Les autres proc�d�s sont tous plus on�reux que le proc�d� de r�f�rence, c'est-�-dire le n� 1. En ce qui concerne les proc�d�s n� 9 et n� 10, l'augmentation de frais constat�e par rapport au proc�d� de r�f�rence, � savoir 6 et 18 FCFA, demeure cependant n�gligeable.

Tabl. 5.24: Valeurs d'identification �conomiques des proc�d�s de protection des stocks pour le type d'exploitation I (param�tres de base)

b) Rentabilit� de la protection des stocks

Parmi les proc�d�s de stockage, l'utilisation de produits de protection des stocks sur le mais en �pis s'est r�v�l�e avantageuse, ce qui n'est pas le cas au niveau du stockage en grains. Le stockage en �pis avec traitement aux produits de protection traditionnels permet de r�duire les pertes financi�res de 168 FCFA par rapport � la variante non trait�e. Du fait de l'augmentation de co�ts de 156 FCFA, le b�n�fice effectif ne s'�l�ve toutefois qu'� 12 FCFA. Pour ce qui est de l'emploi de produits chimiques de protection, la r�duction de pertes financi�res s'�l�ve � 840 FCFA pour une augmentation de co�ts de 780 FCFA. Le b�n�fice de 60 FCFA ne permettrait m�me pas de racheter 1 kg de ma�s. Si l'emploi de produits chimiques au niveau du stockage en grains am�ne une diminution de pertes financi�res de 924 FCFA, l'augmentation de co�ts, qui atteint 936 FCFA, repr�sente en revanche 18 FCFA de plus. L'utilisation de produits de protection des stocks n'est donc pas avantageuse du point de vue �conomique.

Si l'on consid�re maintenant l'utilisation de produits de protection des stocks dans les conditions indiqu�es, on peut constater en r�sum� qu'il n'existe que des diff�rences p�cuniaires minimes entre les variantes trait�es et les variantes non trait�es. Une augmentation de 7 % du prix des produits chimiques suffirait d�j� � absorber la faible marge b�n�ficiaire qu'offrent les mesures de protection des stocks.

c) Rentabilit� du stockage en grains

Si l'on compare les proc�d�s de stockage en �pis dans l'habitation et en grenier aux proc�d�s de stockage en grains dans l'habitation et dans le petit entrep�t, on constate que le stockage en �pis, eu �gard aux param�tres donn�s, pr�sente un avantage relatif, ce qui vaut aussi bien pour les variantes trait�es que pour les variantes non trait�es. La diff�rence entre les proc�d�s habitation (�pis) et habitation (grains) est cependant beaucoup plus modeste que celle qui existe entre le stockage en grenier et le stockage en petit entrep�t.

2) Variation simple des param�tres mod�les (tableau 5.25)

a) Rentabilit� des proc�d�s de protection des stocks

Au niveau de la rentabilit� (classement) des diff�rents proc�d�s de protection des stocks pour des param�tres variables, les proc�d�s de stockage en "crib" (n� 7 et n� 8) occupent dans tous les cas, quelle que soit la variante, les derni�res places du classement. Dans tous les calculs, ces deux proc�d�s pr�sentent une diff�rence de 5 000 � 6 000 FCFA par rapport au proc�d� de r�f�rence, le proc�d� n� 1. Il ne serait donc pas rentable de changer au profit de l'une ou de l'autre de ces proc�d�s.

Le petit entrep�t (proc�d�s n� 11 et n� 12) n'am�liore sa position que lorsque les frais de main d'oeuvre sont limit�s, passant alors de rang 8 � rang 11 au rang 4 ou rang 5. Dans cette variante, les deux proc�d�s sont plus �conomiques que le proc�d� de r�f�rence (proc�d� n� 1), bien que le b�n�fice qui r�sulterait en l'occurrence d'un changement au profit de l'un de ces proc�d�s serait inf�rieur � 500 FCFA.

Tabl. 5.25: Avantages relatifs des proc�d�s de protection des stocks (classement) pour des param�tres mod�les variables (type d'exploitation I)

(*) Les valeurs indiqu�es en caract�res gras sont plus rentables que le proc�d� de r�f�rence (n� 1)

Le magasin fumigable (proc�d� n� 13) se r�v�le rentable pour certaines variantes: sortie de la marchandise � la fin de la p�riode de stockage, co�ts de main d'oeuvre r�duits et degr� �lev� d'infestation. Dans les conditions que nous venons d'�num�rer, le proc�d� n� 13 occupe alors la 3�me place et il est donc �galement plus rentable que le proc�d� de r�f�rence. Pour ces variantes, la diff�rence (b�n�fice) par rapport au proc�d� de r�f�rence d�passe toujours 600 FCFA. Pour les autres variantes des param�tres de base figurant au tableau 5.25, le proc�d� n� 13 occupe les places 7 � 10. A l'instar du magasin fumigable, le stockage en grains dans l'habitation (proc�d�s n� 9 et n� 10) est lui aussi plus rentable que le proc�d� de r�f�rence. La situation est identique lorsque le prix du ma�s. est �lev�. Pour ces variantes, le proc�d� n� 10 occupe � chaque fois la premi�re place.

Au niveau de la variante non trait�e (proc�d� n� 9), le b�n�fice li� � la derni�re variation mentionn�e se chiffre � 134 FCFA, et � 430 FCFA pour la variante trait�e (proc�d� n� 10). Pour ces deux proc�d�s, ce sont les frais de main d'oeuvre qui se r�v�lent d�terminants. Alors que le b�n�fice atteint 1 554 FCFA pour la variante non trait�e (proc�d� n� 9) et 1 698 FCFA pour la variante trait�e (proc�d� n� 10) pour des frais de main d'oeuvre r�duits, on constate une augmentation des co�ts, sp�cifique des proc�d�s de protection des stocks, et qui est presque du m�me ordre que les b�n�fices, d�s l'instant o� l'on a des frais de main d'oeuvre importants.

Quelles que soient les variations consid�r�es, les proc�d�s de stockage en grenier (proc�d�s n� 4 � n� 6) occupent des places situ�es entre le milieu et le bas du classement. Dans un cas seulement, � savoir en pr�sence d'une forte infestation de ravageurs, et lorsque la sortie de la quantit� emmagasin�e n'intervient qu'en fin de p�riode de stockage, le proc�d� n� 6 obtient un meilleur classement (rang 5) que le n� 1, le proc�d� de r�f�rence, bien que le b�n�fice soit inf�rieur � 500 FCFA pour ces deux variations.

Quant aux proc�d�s de stockage en �pis dans l'habitation (proc�d�s n� 1 � n� 3), on les trouve pour l'ensemble des variations entre le milieu et la t�te du classement. A l'exception de la variation O FCFA/JT, le proc�d� n� 3 occupe toujours l'un des quatre premiers rangs. M�me pour des frais de main d'oeuvre r�duits, cet proc�d� est toujours plus avantages que le proc�d� de r�f�rence, le n� 1. Celui-ci occupe uniquement la premi�re place en cas de faible infestation et lorsque les cours du ma�s sont bas. Pour une forte infestation, des frais de main d'oeuvre r�duits et une sortie de la quantit� emmagasin�e en fin de p�riode de stockage, ce proc�d� occupe les places 7 et 8.

b) Rentabilit� de la protection des stocks

Si la quantit� emmagasin�e ne sort de l'entrep�t qu'� la fin de la p�riode de stockage, l'utilisation de produits de protection des stocks se r�v�le avantageuse pour tous les proc�d�s de stockage. L'emploi de produits chimiques permet de r�aliser un b�n�fice de 1 110 FCFA pour les proc�d�s de stockage en �pis, et de 1 143 FCFA pour les proc�d�s de stockage en grains. Le b�n�fice r�alis� gr�ce � l'emploi de produits traditionnels est, avec 222 FCFA, nettement moins cons�quent. Les avantages des variantes trait�es se manifestent encore au niveau de la totalit� des proc�d�s si l'on affecte � la main d'oeuvre la valeur de O FCFA/JT et si l'on part d'une forte infestation ou d'un cours du ma�s de 100 FCFA/kg.

C'est en cas de forte infestation que la diff�rence est la plus importante. Elle est en effet de 900 FCFA (stockage en �pis) et de 912 FCFA (stockage en grains) pour les produits chimiques, et de 180 FCFA pour les produits traditionnels. Lorsque le cours du ma�s est �lev�, on enregistre un b�n�fice moyen de 296 FCFA pour le stockage en grains avec produits chimiques, 340 FCFA pour le stockage en �pis avec traitement aux produits chimiques, et 68 FCFA pour le stockage en �pis avec traitement aux produits traditionnels. Pour des frais de main d'oeuvre r�duits, le b�n�fice obtenu pour le stockage en �pis se situe au m�me niveau que pour les param�tres de base, et il se chiffre � 144 FCFA pour le stockage en grains et dans l'habitation.

Si les frais de main d'oeuvre sont �lev�s (500 FCFA/JT), l'emploi de produits de protection des stocks n'est rentable que pour le stockage en �pis. En ce qui concerne les moyens traditionnels et les produits chimiques, les b�n�fices, qui sont respectivement de 12 et 60 FCFA, demeurent toutefois extr�mement modestes. Dans des conditions identiques, les variantes trait�es du stockage en grains permettent une r�duction de pertes financi�res de 924 FCFA pour un co�t suppl�mentaire de 1 092 FCFA. Le traitement du ma�s dans le cadre de ces proc�d�s n'est donc pas rentable.

c) Rentabilit� du stockage en grains

Si l'on compare les proc�d�s de stockage en �pis dans l'habitation au stockage en grains dans l'habitation, et cela compte tenu des variations figurant au tableau 5.25, on constate que le stockage en �pis pr�sente un avantage relatif si l'on part des param�tres de base, de frais de main d'oeuvre �lev�s, d'une faible infestation et d'un prix du ma�s mod�r�. Compar� au stockage en grains dans les petits entrep�ts, le stockage en �pis dans les greniers cesse d'�tre rentable lorsque l'on affecte au travail des paysans la valeur de 0 FCFA/JT.

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