Manual sobre a preven��o das perdas de gr�os
depois da colheita
356 pages
Projecto de protec��o dos produtos armazenados
Joost Gwinner
R�diger Harnisch
Otto M�ck
Deutsche Gesellschaft f�r
Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH
Eschborn, 1997
Publicado em 1997 por:
Projecto de protec��o dos produtos armazenados
Deutsche Gesellschaft f�r
Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH
Postfach 5180
D - 65726 Eschborn, FRG
Pref�cio da primeira edi��o (em ingl�s)
2. Aspectos fundamentais da armazenagem
2.1 Propriedades dos produtos armazenados
2.2 Factores clim�ticos na armazenagem
2.3 Refer�ncias liter�rias
3. Perdas depois da colheita: causas, consequ�ncias e medidas preventivas
3.1 Perdas quantitativas
3.2 Perdas qualitativas
3.3 Origem das perdas
3.4 Refer�ncias liter�rias
4. Armazenagem ao n�vel de pequenas herdades
4.1 M�todos de armazenagem
4.2 Armazenagem ao n�vel de aldeias
4.3 Secagem
4.4 Combate de pragas ao n�vel de pequenas herdades
4.5 Refer�ncias liter�rias
5.1 Instala��es de armazenagem
5.2 Gest�o do armaz�m
5.3 Refer�ncias liter�rias
6.1 Fungos na armazenagem
6.2 Micotoxinas
6.3 Refer�ncias liter�rias
7. Pragas de armazenagem importantes
7.1 Identifica��o das pragas
7.2 Classifica��o das pragas de armazenagem
7.3 Desenvolvimento dos insectos
7.4 Influ�ncias dos factores clim�ticos sobre o desenvolvimento
7.5 Diferentes fontes de alimentos das pragas
7.6 Caracter�sticas morfol�gicas dos insectos
7.7 Esp�cies de pragas de armazenagem
7.8 Referencias liter�rias
8. Combate de pragas por meio da utiliza��o de insecticidas
8.1 Insecticidas
8.2 T�cnicas de aplica��o
8.3 C�lculo da dosagem de insecticidas
8.4 Medidas de precau��o
8.5 Equipamento
8.6 Refer�ncias liter�rias
9. Fumiga��o como m�todo de combate contra as pragas
9.1 �reas de aplica��o dos fumigat�rios
9.2 Produtos de fumiga��o
9.3 Medi��o da concentra��o de g�s no ar
9.4 Regulamentos de seguran�a
9.5 Primeiros aux�lios
9.6 Equipamento
9.7 Referencias liter�rias
10. M�todos de combate de pragas integrados
10.1 M�todos mec�nicos
10.2 M�todos f�sicos
10.3 M�todos biol�gicos de combate
10.4 M�todos biot�cnicos
10.5 Refer�ncias liter�rias
11.1 Caracter�sticas dos roedores
11.2 Roedores como pragas de armazenagem
11.3 Danos e perdas
11.4 Biologia dos roedores
11.5 Sintomas de uma infesta��o de roedores
11.6 Medidas preventivas
11.7 Medidas de combate
11.8 Medidas de precau��o
11.9 Medidas de primeiros aux�lios no caso de envenenamento
11.10 Equipamento
11.11 Refer�ncias liter�rias